Zbog opasnih mikotoksina plesniva hrana strogo je zabranjena nekim ljudima
Buđ, odnosno plesni su mikroorganizmi, vrsta gljivica koje se pri optimalnim uslovima jako brzo razmnožavaju
Buđ, odnosno plesni su mikroorganizmi, vrsta gljivica koje se pri optimalnim uslovima jako brzo razmnožavaju