Tema čili

Kapsaicin iz ljute hrane se efikasnije apsorbuje u želucu i gornjem delu tankog creva, što ima svoje dobre,...

Ljuta hrana svakako spada u onu koja često izaziva reakcije, ali i polemike oko toga da li je za naše zdrav...

Istraživači su ukazali na hemijsku komponentu „kapsaicin“, odgovornu za ljutinu paprike, kao potencijalno o...