Listerioza je bakterijska infekcija hranom. Bakterija koja je izaziva je listeria monocytogenes, a nalazi seu zemljištu i vodi. Može da zarazi hranu, posebno svežu hranu kao što je sitan sir, i može da opstane i naniskim temperaturama u frižideru.
Infekcija listerijom
Listerioza je infektivna bolest koja je uzrokovana hranom zaraženom bakterijom Listeria monocytogenes.
Oboleli imaju simptome nalik gripu a ponekad se razvija i meningitis. Listerioza posebno napada osobe
sa slabim imunitetom, veoma stare osobe, trudnice ili novorođenčad. Lečenje antibioticima je
neophodno.