Zelena mediteranska dijeta ima dvostruku korist, kako za zdravlje tako i za našu planetu
Ideja da će se milijarde ljudi širom sveta dobrovoljno odreći šnicli, kobasica i pljeskavica samo da bi uti...
Tema meso
Šta se dešava sa organizmom kada prestanemo da jedemo meso
Istraživanja su pokazala da su osobe koje jedu manje mesa obično u manjem riziku od određenih bolesti i poj...
Aminokiseline su osnova proteina, a telu pomažu u regulaciji brojnih funkcija
Kada se proteini razgrade u telu ostaju aminokiseline neophodne za produkciju enzima, nekih hormona i neuro...
Predijabetes zahteva da se pridržavamo 10 zlatnih pravila ishrane
Dosta toga može da se učini da predijabetes ne preraste u dijabetes tipa 2 ukoliko se prate saveti za uravn...
Ćureće meso stabilizuje nivo insulina nakon jela
Postoje dokazi da je ova vrsta mesa zdravija od crvenog prvenstveno zbog visokog sadržaja proteina i dobrih...
Ren brzo vari tešku i masnu hranu, a kao neobičan umak još je ukusniji
Ren otklanja umor i podiže energiju, dobar je za obolele od dijabetesa, a ako ga ne volite kao klasičan dod...
Slanina – da li je nezdrava ili ipak vrlo korisna za naš organizam
Slanina može da pomogne da prevaziđemo želju za hranom, jer sadrži masti koje utiču na osećaj sitosti
Varenje hrane započinje prvim zalogajem, ali neke namirnice ga mnogo usporavaju
Meso varimo satima, a šta s dešava u digestivnom traktu kada odmah posle njega pojedemo voće
Tokom vrućina hrana se brže kvari, a kako da izbegnemo trovanje savetuje dijetetičar Jovana Srejić Ferluga
Letnji meseci idealni su brže kvarenje hrane i razvoj bakterija koje lako stižu u organizam i izazivaju tro...
Salmonela je najčešći uzrok trovanja hranom što zahteva pažljivu termičku obradu namirnica
Salmonela može da pređe, da se širi od osobe do osobe, ali je češći slučaj prenosa pri kontaktu sa zaraženi...
