Guarana sadrži duplo više kofeina od kafe: Na koje lekove može loše da deluje

Konzumiranje guarane datira vekovima unazad među ljudima oko prašuma Amazona, a neke od njenih tradicionalnih upotreba su kao dobar izvor energije, lek za glavobolju, temperaturu...

Guarana (Paullinia cupana) je biljka koja potiče iz prašuma amazaonskog basena čiji se ekstrakt danas koristi za energetska pića. Sadrži nekoliko bioaktivnih jedinjenja i može da ima razne zdravstvene koristi, kao što su povećanje nivoa energije i poboljšanje kognitivnih funkcija.

Guarana se vekovima koristila za pripremu stimulativnih napitaka

Preporučujemo

Guarana je penjačica iz porodice sapindovki (Sapindaceae), poznata po crveno-smeđim plodovima koji sadrže crne semenke. Kada sazru, plodovi pucaju i otkrivaju seme koje podseća na malo oko i upravo po tome je prepoznatljiva. Ime biljke dolazi od plemena Guarani koje je koristilo semenke za pripremu stimulativnih napitaka, posebno za povećanje budnosti, izdržljivosti i smanjenje gladi tokom lova.

Konzumiranje guarane datira vekovima unazad među ljudima oko prašuma Amazona. Neke od njenih tradicionalnih upotreba su kao dobar izvor energije i lek za glavobolju i temperaturu. Semenke guarane izuzetno su bogate kofeinom – sadržaj kofeina u njima može da bude i do dvostruko veći u odnosu na istu količinu zrna kafe. Dok šoljica kafe u proseku sadrži 80 do 100 miligrama kofeina, ista količina guarane može da sadrži i do 200 miligrama. Uz kofein, guarana sadrži i druge bioaktivne spojeve poput teobromina, teofilina, tanina i katehina.

Kakve efekte na ljudski organizam ima guarana?

Iako je guarana popularna zbog svojih stimulativnih svojstava, naučnici su tek nedavno počeli sistematski da istražuju njene biološke efekte, a najnovije studije otkrile su:

1. Zaštita jetre: Studija objavljena u časopisu Toxicology Reports pokazala je potencijalno zaštitno delovanje na jetru kod predoziranja paracetamolom u ekperimentima na životinjama, ali te činjenice potrebno je potvrditi u kliničkim istraživanjima.

2. Kognitivne sposobnosti: Prema istraživanju objavljenom u časopisu Nutrients, guarana može da poboljša pažnju, budnost i radnu memoriju kod zdravih odraslih ljudi. U nekim studijama, efekat guarane bio je brži i dugotrajniji od učinka čistog kofeina. Ipak, autori ističu da se učinci razlikuju zavisno od doze i individualnoj osetljivosti.

3. Protivupalna svojstva: Guarana sadrži biljne spojeve poput tanina i polifenola za koje su istraživanja pokazala da mogu da pomognu u smanjenju upalnih procesa u telu. Pregled studija objavljen u časopisu Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety navodi da ekstrakti guarane mogu da uspore delovanje materija koje podstiču upalu, poput određenih proteina (TNF-alfa i interleukini). Ipak, većina dosadašnjih dokaza zasniva se samo na laboratorijskim ispitivanjima.

4. Efekat na kardiovaskularno zdravlje: Istraživanje iz Brazila, objavljeno u časopisu Lipids in Health and Disease, pokazalo je da guarana može da pomogne u zaštiti srca i krvnih sudova. U studiji su učestvovale 42 zdrave starije osobe – polovina ih je redovno pila napitak s guaranom, a polovina nije. Rezultati su pokazali da su oni koji su koristili guaranu imali otprilike 27  odsto manje LDL‑holesterola – oblik “lošeg” holesterola koji doprinosi začepljenju arterija. Ipak, autori naglašavaju da su potrebne veće, kvalitetne kliničke studije kako bi se pouzdano mogla potvrditi ova korist.

5. Efekat na metabolizam glukoze: Prema platformi RxList neka istraživanja ukazuju da kofein iz guarane može da utiče na način na koji osobe s dijabetesom regulišu šećer u krvi, potencijalno otežavajući kontrolu glukoze. S druge strane, postoje nalazi koji ukazuju da kofein može da pojača rane simptome hipoglikemije (niskog šećera), posebno kod osoba s dijabetesom tipa 1. Iako to može da pomogne u ranijem prepoznavanju i lečenju, kofein takođe može da poveća broj epizoda hipoglikemije. Ako imate dijabetes, preporučuje se savetovanje s lekarom pre uzimanja guarane. Važno je napomenuti da dejstvo guarane na nivo šećera u krvi može da varira  među pojedincima i zavisi od tipa dijabetesa, količini unesenog kofeina i ostalim činiocima poput ishrane i terapije.

U visokim dozama ekstrakt amazonske biljke može da izazove nuspojave

Istraživanje pokazuje da guarana ima nisku toksičnost ako se unosi u niskim ili umerenim dozama. Ali, u visokim dozama, guarana može da uzrokuje nuspojave slične onima uzrokovanim prekomernim unosom kofeina, uključujući:

• lupanje srca
• nesanicu
• glavobolje
• anksioznost
• nervozu
• želudačne tegobe
• drhtavicu.

Guaranu bi trebalo da izbegavaju trudnice, dojilje, osobe s anksioznim poremećajima, hipertenzijom i neregulisanim dijabetesom.

Sa kojim lekovima guarana ne treba da se konzumira?

Zbog visokog udela kofeina i drugih stimulativnih spojeva, guarana može da utiče na delovanje pojedinih lekova. Prema portalu MedlinePlus, osobe koje uzimaju navedenu grupu lekova treba da budu posebno oprezne:

stimulansi (na primer efedrin) – povećan rizik od srčanih aritmija

antipsihotici (klozapin) – guarana usporava razgradnju

disulfiram (antabus) – rizik od nemira, glavobolje i tahikardije

antikonvulzivi – moguće smanjenje efikasnosti leka

lekovi za pritisak i srce – dodatna stimulacija može da bude rizična

antikoagulansi – povećan rizik od krvarenja

dodaci poput zelenog čaja, ginsenga, ehinaceje – pojačan učinak kofeina.

Guarana može da ima korisna dejstva, ali kao i kod svakog dodatka ishrani, važno je koristiti je pažljivo i u dogovoru s lekarom, posebno ako uzimate lekove ili imate hronične bolesti.