Zamena za meso mogu da budu i namirnice sa pijace, bogate proteinima
Namirnice koje se smatraju zamenom za meso su dobri izvori proteina, a istraživanja pokazuju da oni mogu d...
Tema pečurke
Ovo su simptomi trovanja pečurkama, zašto je važna hitna reakcija
Toksine je nemoguće ukloniti termičkom obradom. U slučaju da dođe do trovanja hitno reagujte i ako postoji ...
Koje povrće je zdravije kuvano ili pečeno nego sirovo
Povrće sadrži neke fitohemikalije koje telo može da pretvori u niz jedinjenja koja se uspešno bore protiv k...
Da li je povrće zdravije sirovo ili kada ga obradimo termički
Česte su polemike o tome da li je sirovo povrće najzdravije za konzumaciju, a zadovoljavajući odgovor bi bi...
Zamene za meso nadoknađuju proteine, a najviše ih sadrže 8 poznatih namirnica
Proteine iz mesa izbalansiranom ishranom potrebno je zameniti proteinima biljnog porekla kako ne bismo ugro...
Beta-glukani aktiviraju imuni sistem i mogu se koristiti tokom pandemije, poručuje dr Tatjana Kundaković
Beta glukani deluju na nekoliko receptora koji stimulišu aktivnost ćelija imunskog sistema, utiču na snižav...
Što više pečuraka u ishrani – manji je rizik od karcinoma, otkrivaju naučnici
Sledeći put kada razmišljate šta bi kuvali, ne zaboravite pečurke, bilo koje, jer one su najveći prehrambe...
Napravite sami fermentisane pečurke bogate probioticima za zdravlje creva
Ljudi su fermentisali hranu od davnina, kada nije bilo ni frižidera i zamrzivača, jer se na taj način čuval...
