Čišćenje jetre, ispiranje ili detoksikacija je proces za koji se tvrdi da uklanja toksine iz tela, pomaže u nastojanju da se smanji težina ili poboljša kompletno zdravlje. Jetra je jedan od najvećih organa u telu, pomaže u uklanjanju otpada i obrađuje različite hranljive materije i lekove. Međutim, treba znati da čišćenje ili detoksikacija jetre ne može mnogo da učini za organizam.
Čišćenje jetre sprovodi se u nekoliko koraka
Većina ljudi misli da čićenje može da pomogne jetri da ukloni toksine nakon što popiju previše alkohola ili jedu nezdravu hranu. Neki se nadaju da će detoksikacija pomoći jetri da bolje radi, a mnogi veruju i da će pomoći u lečenju bolesti jetre. Kao i većina detoksikacija, čišćenje jetre ima specifične korake. Možda će biti potrebno da postite ili da pijete samo sokove ili druge tečnosti nekoliko dana, da ishrana bude ograničena ili će biti potrebno uzimanje dijetetskih suplemenata. Međutim, ništa ne pokazuje da programi za detoksikaciju ili suplementi mogu da regenerišu oštećenu jetru.
U porastu oštećenje jetre od biljnih i dijetetskih suplemenata
U stvari, detoksikacija može da ošteti jetru. Studije su otkrile da je u porastu oštećenje jetre od biljnih i dijetetskih suplemenata. Ekstrakt zelenog čaja, na primer, može da izazove štetu. A klistir od kafe, koji se koristi u nekim režimima može da dovede do infekcija i problema sa elektrolitima, koji mogu da budu smrtonosni.
Nepasterizovani sokovi takođe mogu da izazovu razne bolesti, posebno kada su u pitanju starije osobe oslabljenog imunog sistema. Takođe, velike količine napitaka za čišćenje jetre mogu da pogoršaju stanje osoba sa bolesnim bubrezima. Ako neko ima dijabetes, obavezno treba da se konsultuje sa lekarom pre nego što se započne novi način ishrane, koji se razlikuje od uobičajenog. Ukoliko neko posti, što bi bio deo programa detoksikacije, moguće je da oseti slabost ili nesvesticu, glavobolju ili da dehidrira. Ako čovek ima hepatitis B, koji je izazvao oštećenje jetre, post može da pogorša već problematično stanje.
Da li čišćenje jetre pomaže ovom organu da se „izleči“ od alkohola ili nezdrave hrane?
Ne postoji nijedan naučni dokaz da čišćenje uklanja toksine iz tela ili nas čini zdravijim. Možda ćemo se osećati bolje na dijeti za detoksikaciju samo zato što ne jedemo visoko obrađenu hranu sa čvrstim mastima i prerađenim šećerom. Ove namirnice veoma kalorične, ali malo hranljive. Dijeta za detoksikaciju takođe može da isključi hranu na koju bi neko mogao da bude alergičan ili osetljiv, kao što su mlečni proizvodi, gluten, jaja ili kikiriki. Stručnjaci kažu da detoksikacija jetre nije važna za zdravlje čoveka ili na to koliko dobro jetra funkcioniše. Nema dokaza da čišćenje pomaže da se oslobodimo toksina nakon što pojedemo previše nezdrave hrane ili unesemo previše alkohola.
Međutim, postoje načini da pomognemo jetri nakon konzumiranja previše alkohola. S obzirom na to da postoji ograničenje koliko alkohola jetra može da podnese u jednom trenutku zna se da organ mora više da radi kada previše pijemo. Vremenom, to može dovesti do upale, stvaranja ožiljaka ili raka. Stručnjaci preporučuju ne više od jednog pića dnevno za žene i dva za muškarce, i takođe podsećaju da jetra regeneracijom može da izleči manja oštećenja od alkohola za par dana ili nedelja, ali, za izlečenje ozbiljnijeg oštećenja moglo bi da bude potrebno nekoliko meseci. A posle dužeg vremena oštećenje može da bude trajno. Savet je da, ako se pije alkohol, da se jetri obezbedi pauza izbegavanjem alkohola najmanje 2 dana zaredom svake nedelje.
Da li detoksikacija jetre može da nas zaštiti od razvoja bolesti?
Opšte zdravlje i geni utiču na jetru, baš kao i ishrana, način života i okruženje. Lekari ističu da programi detoksikacije jetre ne leče oštećenja niti sprečavaju bolest. Ali, postoje načini prevencije bolesti jetre:
- Promene u načinu života mogu da pomognu da jetra bude zdrava bez detoksikacije. Ovi koraci mogu da budu posebno važni ako je osoba pod većim rizikom od bolesti jetre zbog nečega poput teške upotrebe alkohola ili porodične istorije bolesti jetre
- Ograničavanje količine alkohola koja se pije
- Dobro izbalansirana ishranu svakog dana, što je 5 do 9 porcija voća i povrća, zajedno sa vlaknima iz povrća, orašastim plodovima, semenjem i celim žitaricama. Obavezno treba uključiti i proteine za enzime, koji pomažu telu da se prirodno čisti
- Održavanje normalne telesne težine
- Svakodnevno vežbanje.
Takođe, kako bi se sprečile bolesti jetre, lekari preporučuju i da se smanji rizično ponašanje koje može dovesti do virusnog hepatitisa:
- Izbegavanje droga i deljenje pribora za narkotike sa drugima
- Izbegavanje deljenja sa drugima brijača, četkice za zube ili drugih ličnih predmeta
- Tetoviranje treba raditi samo proverenim salonima, sa sterilnim priborom
- Izbegavanje seksa bez zaštite sa nepoznatim osobama.
Može li čišćenje jetre da nam pomogne da bezbedno smršamo?
Istraživanja su otkrila da niskokalorična dijeta programa detoksikacije može da dovede do brzog skidanja kilograma, ali, problem povratka kilograma nastaje čim se ljudi vrate svojoj uobičajenoj ishrani. Neke od promena u načinu života, koje mogu da nas zaštite od bolesti jetre takođe mogu da pomognu da smanjimo težinu i rešimo masnoća u jetri:
- Ishrana sa dosta vode, voća i povrća
- Redovno vežbanje
- Što manji unos alkohola.
