Suplementi su dodatak ishrani koje mnogi ljudi uzimaju na svoju ruku i bez prethodnog merenja nivoa vitamina i mineral. Međutim, i kada analize pokažu da postoji potreba, često se u njihovom unošenju prave greške.
Optimizacija nove navike: Suplementi pre doručka i moguća reakcija
Veliki broj ljudi u procesu uključivanja suplemenata u svakodnevnu rutinu odluči iz praktičnih razloga da ih uzima ujutru pre doručka, na prazan stomak. Jednostavno, da tokom dana to ne bi zaboravili. Međutim, neki brzo primete reakciju i različite promene poput uznemirenog stomaka i to u roku od sat vremena nakon što unesu jutarnju dozu suplemenata.
Pojedinci čak imaju i talase mučnine, ponekad i hladan znoj koji traje nekoliko minuta. Osećaj obično prođe i ne ponavlja se tokom dana. Oni koji takve probleme nisu imali pre početka konzumacije suplemenata mogu ovakve reakcije jasno da povežu sa novom navikom.
Da li je dobro da se suplementi uzimaju na prazan stomak?
Možda ste i sami već isprobali različite metode kako biste pronašli najbolji način za njihovo konzumiranje. Šta uzimati, kada ih uzimati i kako, bi se obezbedila optimalna apsorpcija i minimalni neželjeni efekti. Svakako, jedno od najvažnijih pitanja je da li se suplementi mogu uzimati na prazan stomak.
Mnogi nutrijenti iz multivitaminskih/mineralnih dodataka mogu biti teški za varenje. U određenim uslovima svaki nutritivni suplement može izazvati blage probleme sa stomakom. Na primer, uzimanje vitamina na prazan stomak može kod nekih osoba izazvati mučninu ili druge simptome, ali drugima neće smetati.
Najčešći savet za izbegavanje ovih simptoma je, naravno, da se vitamini ne koriste na prazan stomak.
Kako da znamo da li je dobro da suplemente uzimamo sa hranom ili ne
Sstručnjaci kažu da to pre svega zavisi od vrste vitamina ili minerala koje uzimamo u obliku suplemenata. Postoje dve vrste vitamina: rastvorljivi u vodi i rastvorljivi u mastima.
Vitamini rastvorljivi u mastima (vitamin A, vitamin D, vitamin E i vitamin K) najbolje se apsorbuju uz malu količinu masti u ishrani. U jednoj studiji, učesnici koji su uzimali vitamin D uz obrok koji sadrži masti imali su 32 odsto više vitamina D u krvi nego učesnici koji su konzumirali obrok bez masti sa vitaminom D.
S obzirom na to da uzimanje vitamina rastvorljivih u mastima na prazan stomak može uticati na sposobnost tela da ih pravilno apsorbuje, preporučuje se da se ovi vitamini uzimaju uz hranu. Predlog je da to bude nešto jednostavno, poput parčeta hleba sa puterom ili malo maslinovog ulja na laganoj salati. To ćepomoći pravilnoj apsorpciji.
Da li je bezbedno uzimati vitamine bez hrane i koje?
Neki vitamini mogu se uzimati bez hrane jer su rastvorljivi u vodi. Iako nema mnogo vitamina koji se mogu uzimati na prazan stomak, vitamini rastvorljivi u vodi zahtevaju vodu za optimalnu apsorpciju, pa hrana nije potrebna.
Vitamini rastvorljivi u vodi uključuju vitamin C i sve vitamine B kompleksa: tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin/niacinamid (B3), pantotensku kiselinu (B5), piridoksin (B6), folat (B9), kobalamin (B12) i biotin. U slučaju vitamina C i vitamina B, uzimanje na prazan stomak može izazvati privremenu mučninu, posebno kod vitamina B, čak i kada apsorpcija nije problem.
Mnogi multivitaminski/mineralni dodaci sadrže i vitamine rastvorljive u vodi i one rastvorljive u mastima. Stoga je generalno dobra ideja uzimati suplemente uz obrok koji sadrži barem malo masti. Pijte sve sa vodom kako biste osigurali pravilnu hidrataciju dok telo prerađuje nutrijente.
Generalno, uzimanje vitamina na prazan stomak ne mora biti loše po nas. Ali, uvek uzimajte suplemente prema uputstvima na etiketi proizvoda ili po savetu lekara, uz prethodnu proveru nivoa specifičnih materija.
