Leto, pa čak i kasno proleće, godišnja su doba kada je vreme obično toplo, pa čak i vruće. Ovakva klima često dovodi do umora zbog toplotnih talasa i sunčanih dana. Da bismo se izborili sa sezonskom depresijom i održali svoje blagostanje, neophodno je da u prvi plan stavimo sebe i prioritet damo brizi o sebi, posebno kroz zdravu ishranu. A kada je u pitanju zaštita našeg tela od vrućine, održavanje hidratacije je ključno. Međutim, voda za piće nije jedini način da to uradimo. Da bismo se osećali sveže, smireno i hidrirano tokom leta možemo da probamo smutije od voća i bilja i nahranimo svoje telo. Svi ovi smutiji mogu lako i brzo da se naprave i pruže nam zadovoljstvo.
Smutiji za letnju sezonu
Nudimo vam 5 najboljih recepata za smutije u kojima možete uživati ovog leta:
1. Smuti od leda i jabuke
Jabuka ima blagu slatkoću koja je divno osvežavajuća. „Ovaj smuti ima visok sadržaj vode i svojstva hlađenja, što ga čini savršenim hidratantnim smutijem”, kaže za HealthShots nutricionistkinja dr Rohini Patil.
Sastojci:
- 3-4 jabuke, uklonjene semenke
- 1 šolja kokosove vode
- jedan sok od limete
- šaka listova mente
- 1 kašičica meda (opciono)
- kockice leda
Priprema: U blender stavite jabuke sa kokosovom vodom, listovima mente i sokom od limete i mutite dok smesa ne postane glatka. Dodajte med za notu slatkoće, ako želite. Dodajte led za efekat hlađenja i uživajte.
2. Smuti od pomorandže i manga
Pomorandže i mango dva su najpopularnija voća u letnjoj sezoni. Mango je prepun vitamina A i C, dok pomorandže nude vitamin C i antioksidativna svojstva.
Sastojci:
- 1 zreo mango, oljušten i iseckan
- 1 pomorandža, oljuštena i bez semenki
- ½ šolje grčkog jogurta
- 1 kašika meda ili po ukusu
- kockice leda
Priprema: U blender stavite sve sastojke sa jogurtom i šakom kockica leda i mutite dok smesa ne postane glatka. Jogurt daje kremastu teksturu, čineći ovaj smuti ne samo osvežavajućim već i zasitnim.
3. Smuti od čokolade i nane
Ovaj kremasti, gust i zdrav recept za smuti od čokolade i mente bogat je ukusima i može biti veoma osvežavajuć.
Sastojci:
- 1 šolja svežeg spanaća (za dodatno povećanje hranljivih materija)
- ¼ šolje listova sveže nane
- 1 smrznuta banana
- 2 kašike kakao praha
- 1 šolja bademovog mleka
- šaka komadića tamne čokolade ili kakao zrna
Priprema: Spanać, listove nane, smrznutu bananu, kakao prah i bademovo mleko izmiksajte dok smesa ne postane glatka. Umešajte komadiće čokolade za teksturu, prespite u čašu i uživajte.
4. Smuti od slatkog krompira
Slatki krompir možda deluje neobično za smuti, ali je poznat po visokom sadržaju vlakana i slatkoj, kremastoj teksturi.
Sastojci:
- 1 srednji slatki krompir, kuvan i ohlađen
- 1 banana
- 1 šolja mleka (kravljeg ili biljnog)
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašika javorovog sirupa ili po ukusu
Priprema: Slatki krompir, bananu, mleko, cimet i javorov sirup stavite u blender, pa sve sastojke izmiksajte dok smesa ne postane glatka. Sipajte u čašu i uživajte!
5. Smuti od lubenice i bosiljka
Ovo je jedan od najhidratantnijih smutija u kojima možete uživati tokom letnje sezone. Dok je lubenica poznata po visokom sadržaju vode, bosiljak pomaže u obnavljanju prirodnog pH nivoa tela i poboljšava ukus smutija.
Sastojci:
- 2 šolje seckane lubenice
- ¼ šolje svežih listova bosiljka
- 1 sok od limete
- kockice leda
Priprema: U blender stavite lubenice, bosiljak i sok od limete dok smesa ne postane glatka. Odmah uživajte u super osvežavajućem napitku.
