Jetra igra jednu od ključnih uloga u održavanju stabilnog zdravlja, a na najvećem udaru je toksičnih materija, koje treba da filtrira. Iako ima sposobnost da se sama regeneriše, određena hrana i napici mogu ozbiljno doprineti njenom zdravlju.
Detoks jetre pomoći će joj da bolje obavlja svoju složenu funkciju
Osnovna funkcija jetre je da prečisti i filtrira krv iz digestivnog trakta pre nego što je prosledi ostatku tela. Takođe, metabolizuje lekove i detoksikuje hemikalije, odnosno patogene supstance iz organizma. Pored toga, jetra luči žuč, koja pomaže u varenju masti i uklanjanju drugog otpada.
To su samo neke od njenih mnogobrojnih funkcija, zbog čega je važno održavati je zdravom. Detoksikacija i čišćenje mogu pomoći u zaštiti jetre od bolesti i očuvanju njenog optimalnog rada. Evo liste najboljih napitaka koji mogu pomoći u čišćenju jetre.
1. Voda s limunom: Jednostavan i dostupan napitak za detoks jetre
Ovaj napitak možete napraviti brzo i jednostavno, a efikasan je za čišćenje organizma. Takođe, pomaže u izbacivanju toksina iz krvi. Možete iscediti svež limun u vodu ili dodati kriške limuna u flašu s vodom. Topla voda s limunom deluje bolje jer hladni napici mogu na određeni način da „šokiraju“ tkiva i uspore varenje.
2. Napitak od đumbira i limuna
Dodavanje đumbira tečnosti pojačava efekat detoksikacije. Đumbir podstiče varenje, cirkulaciju i znojenje, čime se organizam bolje čisti. Takođe ima protivupalna svojstva, poboljšava metabolizam, smanjuje nadutost i sprečava mučninu. Međutim, ako imate ove bolesti, nemojte konzumirati đumbir.
3. Sok od grejpfruta
Prema istraživanju objavljenom u World Journal of Gastroenterology, grejpfrut sadrži dva ključna antioksidansa – naringin i naringenin – koji smanjuju upale i štite ćelije jetre od oštećenja. Ove supstance takođe pomažu u smanjenju nagomilavanja masti u jetri i povećavaju enzime koji sagorevaju masnoće, što ih čini odličnim saveznicima u borbi protiv masne jetre.
4. Čaj od kurkume
Kurkuma se smatra jednim od najboljih sastojaka za detoksikaciju jetre. Istraživanja pokazuju da kurkumin (glavna aktivna supstanca kurkume) smanjuje nivoe molekula koji izazivaju upale i pogoršavaju bolesti jetre.
5. Zeleni čaj
Zeleni čaj je poznat po tome što smanjuje nivo ukupne masnoće u organizmu i štiti jetru od oksidativnog stresa. Takođe, može ublažiti simptome nealkoholne bolesti masne jetre, što su pokazale i brojne studije poput ove, objavljene u
6. Čaj od kamilice
Pored toga što umiruje nerve i pomaže pri opuštanju pre spavanja, kamilica sadrži lakton, supstancu koja priprema jetru za proces detoksikacije. Uz to ima i protivupalna svojstva koja pomažu organizmu da se nosi sa štetnim supstancama nastalim tokom procesa detoksikacije.
7. Čaj od ovsa
Ovas je bogat vlaknima, vitaminima i mineralima, što ga čini odličnim za varenje i čišćenje jetre i creva. Zato se napitak od ovsa često smatra idealnim detoksikacijskim napitkom.
Studija objavljena u International Journal of Molecular Sciences otkrila je da beta-glukani iz ovsa smanjuju nakupljanje masti u jetri laboratorijskih životinja.
8. Sok od urmi
Urme sadrži elemente koji hrane krv jetre i podstiču sagorevanje masti i detoksikaciju. Takođe, ima sposobnost da nas umiri i smanji stres, omogućavajući kvalitetniji san, što dodatno poboljšava funkciju jetre. U kineskoj medicini urme se koriste i za jačanje slezine i pankreasa, koji imaju važnu ulogu u varenju.
9. Čaj od nane (mente)
Nana sadrži velike količine esencijalnih ulja poput mentola i mentona, koji poboljšavaju varenje. Posebno je korisna nakon obilnih obroka, jer pomaže u sprečavanju osećaja težine i poboljšava rad jetre. Pored toga, čaj od nane smanjuje nadutost i pomaže jetri u njenim detoksikacijskim i digestivnim funkcijama.
10. Kafa
Kafa može imati pozitivan efekat na jetru, jer smanjuje rizik od bolesti poput masne jetre. Studija objavljena u Journal of Clinical Gastroenterology pokazala je da kafa podstiče rad enzima u jetri koji pomažu u eliminaciji kancerogenih supstanci. Takođe, povećava nivo zaštitnih antioksidanata i smanjuje nakupljanje masti u jetri.
11. Čaj od šišandra bobica (Schizandra)
Šišandra bobice su bogate antioksidansima koji štite jetru od toksina. Kada se potope u toplu vodu, oslobađaju elemente koji sprečavaju oštećenje jetre i pomažu u njenoj regeneraciji. Naučna istraživanja pokazuju da lignani iz šišandre imaju hepatoprotektivna svojstva, što znači da štite jetru od oštećenja.
Briga o zdravlju jetre
Da podsetimo, jetra je jedan od najvažnijih organa u telu, sa više od 500 funkcija, uključujući čišćenje, odnosno filtriranje krvi. Da bi mogla da obavlja svoj posao kako treba, neophodno je održavati je što zdravijom.
Najbolji način za prirodnu detoksikaciju jetre jeste konzumacija zdrave i hranljive hrane i napitaka koji podstiču njenu funkciju. Ali, ne samo nju, jer je povezana sa nizom organa digestivnog trakta. Zdravija jetra znači i zdraviji pankreas, creva, što u konačnom rezultatu znači i bolji i stabilniji imunitet.
