Pelin se od davnina koristi kao pomoć kod gastritisa i upala: Jedna supstanca u njemu može da bude toksična

Pelin (Artemisia absinthium) sadrži aktivne sastojke koji mogu da poboljšaju varenje, ublaže bol i upalu i pomognu u lečenju bakterijskih i gljivičnih infekcija. Ipak, potrebno je više istraživanja da bi se potvrdile njegove zdravstvene koristi, a nepravilno pripremljeni proizvodi od pelina mogu sadržati određene neurotoksine (tujon).

Potencijalne prednosti koje može da ima pelin

Pelin sadrži brojne aktivne biljne materije koje mogu da imaju povoljan uticaj na ljudski organizam. Jedan od glavnih sastojaka, tujon, daje mu karakterističan gorak ukus i aromu. On je takođe i antioksidans, koji može da smanji upalu, deluje antibakterijski i antigljivično.

Preporučujemo

Pored suplemenata i eteričnih ulja, pelin je najpoznatiji kao glavni sastojak dva alkoholna pića - apsinta i vermuta.

Pelin se vekovima koristi u tradicionalnoj medicini, a naučnih dokaza koji bi potvrdili njegova lekovita svojstva sve je više. Ograničene studije na ljudima i životinjama ukazuju na više mogućih koristi.

Poboljšanje varenja

Pelin se najčešće koristi za pomoć kod lošeg varenja, nadutosti, gastritisa i simptoma bolesti žučne kese. Može da podstakne varenje povećanim lučenjem želudačnih kiselina i digestivnih enzima i jačanjem kontrakcija želuca.

Pelin takođe može da pojača stvaranje pljuvačke, želudačne sluzi i crevnih sekreta, koji smanjuju dejstvo želudačne kiseline odgovorne za čireve i refluks. Može i da poboljša varenje i poveća lučenja žuči, što ublažava zatvor.

Iako su studije na ljudima ograničene, jedno istraživanje iz 2020. godine pokazalo je da ekstrakt pelina ublažava dispepsiju kod laboratorijskih miševa. Druga analiza istog perioda ukazala je da pelin može da ima pozitivan efekat kod Kronove bolesti, smanjujući upalu i potrebu za steroidnim lekovima.

Smanjenje bola i upale

Artemizinin, još jedan sastojak pelina, ima snažna antiinflamatorna svojstva. Može da ublaži bol, crvenilo, otok i osećaj toplote tako što utiče na citokine, proteine koji izazivaju i pojačavaju upalu.

Tradicionalno, pelin se koristio za ublažavanje bola tokom porođaja, predmenstrualnih tegoba, kao i bolova u zglobovima i mišićima.

Studija iz 2016. godine pokazala je da su osobe sa osteoartritisom koje su uzimale 150 mg ekstrakta pelina dnevno tokom 12 nedelja imale manje bolova od onih koje su uzimale placebo. Ipak, prema do sada dostupnim nalazima, veće doze nisu donele više koristi.

Slično tome, istraživanje iz 2017. godine pokazalo je da kombinacija ekstrakta pelina sa lekovima za reumatoidni artritis (leflunomidom i metotreksatom) može da ublaži bol, ali pelin sam po sebi nije pokazao značajan efekat.

Borba protiv parazita

Naziv „wormwood“ (engl. worm - crv) potiče od tradicionalne upotrebe pelina u lečenju parazita poput glista i pantljičara. Međutim, njegova popularnost je opala zbog ozbiljnih neželjenih efekata kod ljudi koji su pili apsint.

Većina istraživanja obavljena je laboratorijski. Studija iz 2017. godine pokazala je da pelin ubija Hymenolepis nana, najčešći oblik pantljičare kod ljudi. U budućnosti bi, očekuju naučnici, pelin mogao da bude dodatak postojećim antiparaziticima.

Lečenje bakterijskih i gljivičnih infekcija

Pelin sadrži kamfor, sastojak poznat po snažnom antibakterijskom i antigljivičnom dejstvu. Može da bude efikasan i protiv bakterije Staphylococcus aureus.

Njegova antigljivična svojstva mogu da deluju i protiv kandide (Candida albicans), jedne od najčešćih i najupornijih gljivica. U laboratorijskim studijama pokazano je da tujon može da suzbije kandidu, ali jedna laboratorijska studija iz 2021. godine nije potvrdila isti efekat u živom organizmu.

Bezbednost pelina i neželjeni efekti

Pelin je bezbedan dodatak ishrani ili sastojak drugih prehrambenih proizvoda sve dok ne sadrži tujon.

Prevelike količine tujona mogu izazvati napade i konvulzije, nesanicu, halucinacije, ali i oštećenje mozga.

Česti neželjeni efekti pelina uključuju mučninu i povraćanje, vrtoglavicu, drhtavicu, bol u stomaku i mišićima, nemir i probleme sa spavanjem.

Pelin nije bezbedan za decu, a ne treba ga koristiti ako ste trudni ili dojite.

Takođe, i ako imate epilepsiju, druge poremećaje bolesti bubrega ili alergiju na biljke iz porodice glavočika (ambrozija, neven, itd.). Uvek se konsultujte sa zdravstvenim radnikom pre upotrebe.

Pelin može da stupi u interakciju sa lekovima protiv epilepsije, lekovima koji smiruju centralni nervni sistem (npr. barbiturati), a moguće su interakcijame sa antikoagulansima poput varfarina.

(eKlinika.rs)