Čaj može za trećinu da smanji rizik od moždanog udara, ali - samo ako ga pijete na određen način

Redovno konzumiranje čaja, tri ili više puta nedeljno, dovodi se u vezu sa 11,2 odsto manjim rizikom od obolevanja od vaskularnih bolesti, dok je rizik od ishemijskog moždanog udara manji za čak 36,6 procenata, pokazala je studija objavljena u medicinskom časopisu Journal of Internal Medicine.

Crni i zeleni čaj kao štit za krvne sudove

Nova, velika studija sprovedena na pola miliona ljudi potvrdila je izuzetne koristi čaja za krvne sudove, ali uz ključno upozorenje - visoka temperatura napitka može da izazove  kontraefekat. Istraživanje je obuhvatilo skoro pola miliona ljudi čije su navike i zdravstveno stanje praćeni tokom perioda od devet godina.

Preporučujemo

Autori studije navode da bioaktivne supstance u čaju - pre svega polifenoli, flavonoidi i teaflavini - deluju protivupalno, štite unutrašnji sloj krvnih sudova (endotel) i pomažu regulaciju masnoća u krvi. Najbolje rezultate pokazao je crni čaj, a odmah iza njega i zeleni. Takođe, istraživači su uočili da je zaštitni efekat bio naročito izražen kod gojaznih osoba, a najmanji rizik zabeležen je kod onih koji su pili između šest i osam šolja dnevno.

Ključna greška - vreo čaj poništava korist i povećava rizik

Ipak, studija skreće pažnju na način konzumacije. Dok je umereno jak i topao čaj doneo najveće zdravstvene benefite, vreo čaj koji peče usta, izazvao je suprotan efekat - povećanje rizika od vaskularnih bolesti za čak 16 odsto. Pored toga, ranija medicinska istraživanja već su dokazala vezu između vrelih napitaka i povećanog rizika od raka jednjaka.

Dell Stanford iz britanske organizacije British Heart Foundation upozorava da je u pitanju opservaciona studija:

- Ovi rezultati ne znače da će vas samo jedna šolja čaja spasiti od srčanih problema. Čaj treba posmatrati kao koristan deo sveobuhvatnog, zdravog stila života i uravnotežene ishrane.

S obzirom na to da su kardiovaskularne bolesti i dalje vodeći uzrok smrti u Evropi, lekari savetuju uključivanje umereno toplog čaja u svakodnevnu rutinu, ali uz obavezno poštovanje zdrave ishrane i fizičke aktivnosti.

(eKlinika.rs)