Foto: Shutterstock
Pankreas proizvodi određene enzime neophodne za varenje hrane i razgradnju proteina, ugljenih hidrata i masti. Da nema pankreasa, navedeni hranljivi sastojci ne bi mogli da se apsorbuju.
Ovaj organ je važan i za regulisanje šećera u krvi. Proizvodi više hormona koji se oslobađaju u krv poput insulina, glukagona i drugih koji održavaju nivo glukoze, a pomažu i u izgradnji ćelija našeg tela. Svi ovi procesi su od vitalnog značaja za održavanje funkcije ključnih organa kao što su mozak, jetra i bubrezi.
U bolesti koje najčešće pogađaju pankreas spadaju pankreatitis i rak pankreasa.
Pankreatitis je zapaljenje pankreasa. Najčešće ga izazivaju alkohol i kamen u žuči. Takođe, može biti uzrokovan određenim lekovima, genetskom predispozicijom ili navikama u ishrani.
Rak pankreasa je najčešće adenokarcinom, iz duktalnih ćelija. Retko, rak može nastati iz endokrinih ćelija i tada je reč o neuroendokrinim tumorima. Pušenje i alkohol su dva najčešća faktora rizika za rak pankreasa. Sam pankreatitis takođe povećava mogućnost od obolevanja.
Na pankreas mogu uticati druge bolesti kao što su ciste, kamen u žučnoj kesi ili prekancerozna stanja kao što je IPMN (intraduktalne papilarne neoplazme).
Pre svega, lekari kažu da bi trebalo izbeći pušenje. Slede:
Izbegavajte prekomernu upotrebu alkohola. Ako ste pacijent koji pati od pankreatitisa ili raka pankreasa, potpuno izbegavajte upotrebu alkohola. Alkohol je važan uzrok problema sa pankreasom i svako ga je najbolje izbegavati. Prestanite sa pušenjem i drugim duvanskim proizvodima.
Trebalo bi da prate trendove zdravije ishrane. Ograničite upotrebu masne hrane i koristite zdrave masti iz povrća i ribe. Izbegavajte brzu hranu, kuvajte zdravije (barenje, kuvanje na pari, pečenje…). Izbegavajte crveno i prerađeno meso. Koristite hranu bogatu proteinima kao što su jaja, sočivo, orašasti plodovi, riba i piletina. Konzumirajte hranu koja obiluje antioksidansima poput voća (posebno bobičastog), zelenog povrća, integralnih žitarica i zelenog čaja.
Fizička aktivnost ja jedan od najvažnijih delova prevencije brojnih bolesti, pa i raka pankreasa. Vežbajte minimum pola sata dnevno, što uključuje i svakodnevnu šetnju dok obavljate obaveze, ne samo aktivan trening.
Pokušajte da smršate ako ste gojazni, pijte najmanje 2 do 2,5 litra vode dnevno. Ako već imate bolest pankreasa, imajte manje ali češće obroke – to može pomoći boljem varenju kod obolelog pankreasa.