Osam znakova da vam nedostaje vitamin C

Ukoliko ste stalno umorni, razdražljivi, krvare vam desni ili „zakačite“ svaku prehladu, možda vam nedostaje vitamin C, prvi u nizu od vitamina za kojim posežemo kada nam padne imunitet. Ovo su znakovi koji ukazuju da vam nedostaje vitamin C.

Koliko vam je dnevno potrebno vitamina C

Ako jedete uravnoteženo, prilično je lako da unesete dovoljno vitamina C. Odraslim ženama (koje nisu trudne i ne doje) je potrebno 75 miligrama vitamina C dnevno, muškarcima, 90 miligrama. Potrebne količine unećete ako uzmete samo 1/2 šolje sirove crvene paprike ili 3/4 šolje soka od pomorandže, dok vas 1/2 šolje skuvanog brokolija zadovoljava polovinu dnevnih potreba. Vaš organizam ne stvara i ne skladišti vitamin C, pa ga morate uzimati svaki dan.

Ko ne unosi dovoljno?

Osobe sa  lošom ishranom, sa bolestima bubrega koji su na dijalizi, alkoholičari i pušači kojima je potrebno dodatnih 35 miligrama vitamina C dnevno kako bi pomogli u popravljanju štete koju uzrokuju slobodni radikali prilikom pušenja.

Sporo zarastanje rana

Kada se povredite, nivo vitamina C u krvi i tkivu opada. Organizmu je potreban za stvaranje kolagena, proteina koji igra ulogu u svakoj fazi zaceljivanja kože. A vitamin C pomaže da neutrofili, vrsta belih krvnih zrnaca koja se bori protiv infekcije, dobro rade.

Krvarenja iz desni, krvarenja iz nosa, modrice

Vitamin C održava vaše krvne sudove zdravim i pomaže vam u zgrušavanju krvi. Kolagen je takođe neophodan za zdrave zube i desni. Jedno istraživanje pokazalo je da ljudi sa bolestima desni koji su jeli grejp dve nedelje primetili su da desni ne krvare toliko.

Dobijanje na težini

Rana istraživanja otkrila su vezu između niskog nivoa vitamina C i veće količine telesne masti, posebno masti na stomaku. Ovaj vitamin takođe može igrati ulogu u tome koliko dobro vaše telo sagoreva masti radi energije.

Suva, naborana koža

Ljudi koji imau zdravu ishranu bogatu vitaminom C  imaju glatku, mekšu kožu. Jedan od mogućih razloga je taj što je vitamin C antioksidans, što doprinosi zaštiti kože od slobodnih radikala. Oni razgrađuju ulja, proteine, pa čak i DNK.

Umor i razdražljivost

U veoma maloj studiji, šest od sedam muškaraca koji su imali nizak nivo vitamina C rekli su da se osećaju umorno i razdražljivo.  Drugo istraživanje koje je obuhvatilo 141 kancelarijskog radnika otkrila je da im  vitamin C umanjuje osećaj umora u roku od dva sata.

Slab imunitet

Budući da vitamin C ima nekoliko uloga povezanih sa  imunološkim sistemom, ne bi trebalo da vas iznenadi da njegov nedostatak dovodi do češćih razboljevanja i težeg oporavka od bolesti. Postoje dokazi da vas vitamin C može da zaštiti od bolesti kao što su upala pluća i infekcije bešike.

Gubitak vida

Ako imate makularnu degeneraciju (AMD) koja se obično javlja kod starih ljudi, ona može brže da se pogorša usled nedostatka vitamina C i drugih antioksidanata i određenih minerala. Unošenje dovoljno vitamina C iz hrane može pomoći u sprečavanju katarakte, ali potrebno je više istraživanja da bi naučnici bolje razumeli taj odnos.

Skorbut

Pre 1700. godine, ova potencijalno smrtonosna bolest nekada je predstavljala veliki problem mornarima. Danas je to relativno retko, ali je moguće ako unosite samo 10 mg na dan vitamina C ili manje. Osobe sa skorbutom imaju i probleme poput rasklimanih zuba, ispucalih noktiju, bolova u zglobovima, lomljivih kostiju i dlaka na teluubvijene u obliku spirale (kao kod vadičepa). Kada pojačate doze vitamina C, simptomi počinju da se poboljšavaju već za jedan dan i obično se stanje izleči u roku od tri meseca.