Dnevna doza omega-3 masne kiseline može da pomogne ljudskim organima da ostanu mladi, otkrili su naučnici sa University of Zurich. Konzumacija jednog grama omega-3 masnih kiselina dnevno može da uspori brzinu biološkog starenja kod ljudi, pokazala je analiza podataka iz kliničkog ispitivanja u kojem je učestvovalo više od 700 starijih odraslih osoba, u periodu od tri godine. Nalazi studije objavljeni su u časopisu Nature Aging.
Tokom istraživanja korišćeni „epigenetski satovi“ za izračunavanje stope starenja
Prethodna klinička ispitivanja pokazala su da ograničavanje unosa kalorija može da uspori starenje kod ljudi. Druga istraživanja sprovedena u studijama na životinjama ili malim pilot ispitivanjima o usporavanju biološkog starenja, kao što je konzumiranje vitamina D ili omega-3, takođe su pokazala obećavajuće efekte. Međutim, ostaje nejasno da li ove intervencije deluju na ljudima.
Istraživači Heike Bischoff-Ferrari, Steve Horvath i njihove kolege koristili su alate molekularne biologije poznate kao „epigenetski satovi“ (koji mere biloško starenje) da izračunaju kako su stope starenja uticale tokom kliničkog ispitivanja koje je uključivalo 777 učesnika iz Švajcarske, starosti 70 i više godina.
Uočeno koliko su omega-3 masne kiseline usporile biološko starenje
Tokom kliničkog ispitivanja, testiranja 8 različitih grupa ili tretmana, učesnici su konzumirali 2.000 međunarodnih jedinica (IU) vitamina D dnevno i/ili uzimali 1 gram omega-3 dnevno i/ili učestvovali u 30-minutnom programu kućnih vežbi 3 puta nedeljno, u periodu od 3 godine.
U analizi uzoraka krvi, istraživači su otkrili da je potrošnja omega-3 masnih kiselina umereno usporila biološko starenje u nekoliko epigenetskih satova do 4 meseca. Ovaj nalaz nije zavisio od pola, starosti ili indeksa telesne mase učesnika. Utvrđeno je da kombinovanje omega-3 masnih kiselina, vitamina D i vežbanja deluje još bolje, kao što je pokazao jedan od testova.
Pored toga, autori su takođe otkrili da su ove tri intervencije zajedno imale najveći uticaj na smanjenje rizika od raka i sprečavanje slabosti tokom 3 godine. Svaka intervencija funkcioniše kroz različite, ali uvezane mehanizme, a kada se kombinuju, pojačavaju jedna drugu, stvarajući jači ukupni efekat, navode autori.
