Ponekad je dobro dan početi proteinskom ishranom. Posebno ukoliko tog dana idete na posao ili planirate da budete fizički aktivniji nego inače. Jedan od najboljih izvorao proteina su jaja, a ako njima dodamo i papriku koja je izvor vitamina C dobijamo jedan jednostavan recept koji će obogatiti vaše jutro i spremiti vas za novi dan!
Sastojci
2 jaja
2 paprike
ulje
biber i so
Priprema
Zagrejte tiganj na najjačoj vatri i dodajte ulje i sitno iseckanu papriku. Ukoliko volite ljuto možete da dodate i malo ljute paprike. Snizite na srednju temperaturu kako vam paprika ne bi izgorela i dodajte malo vode. U jednu posodu umutite jaja, so i biber. Sadržaj iz činije sipajte u tiganj sa paprikom i mešajte.
Po potrebi, možete da dodate i pavlaku. Kada dodate jaja dovoljno je dva, tri minuta da omlet bude gotov. Prijatno!
