Da li će vam „skočiti“ šećer posle jela ako konzumirate cimet i smeju li da ga koriste osobe sa dijabetesom

Pojedina istraživanja ispituju i potencijalnu vezu između dijabetesa i Alchajmerove bolesti, pa se čak pominje termin „dijabetes tipa 3“

Cimet sadrži moćne supstance koje mogu imati veliki uticaj na zdravlje, posebno kod regulacije šećera u krvi i komplikacija povezanih sa dijabetesom. Postoji dovoljno istraživanja koja potvrđuju ove navode, pa je to dobra vest za osobe koje imaju problem sa nivoom glukoze u krvi.

Cimet, antioksidansi i smanjenje oksidativnog stresa

Preporučujemo

Cimet je bogat antioksidansima, a oni pomažu telu da se bori protiv oksidativnog stresa. Ovaj oblik oštećenja ćelija nastaje usled delovanja slobodnih radikala i povezan je sa gotovo svim hroničnim bolestima, uključujući dijabetes tipa 2. Unošenje cimeta može, samim tim, doprineti boljoj zaštiti ćelija i smanjenju rizika od komplikacija.

Cimet se ponaša poput insulina i povećava osetljivost ćelija

Kod osoba sa dijabetesom problem može biti u tome što telo ne proizvodi dovoljno insulina, ili ćelije ne reaguju pravilno na njega. U oba slučaja nivo šećera u krvi raste.

Cimet može delovati tako što oponaša dejstvo insulina i istovremeno povećava osetljivost ćelija na ovaj hormon. Rezultat je efikasniji prenos šećera iz krvi u ćelije, što direktno pomaže u regulaciji glikemije.

Više studija je potvrdilo da svakodnevno umereno uzimanje cimeta značajno smanjuje nivo insulina natašte i poboljšava insulinsku osetljivost.

Snižava šećer u krvi „natašte” i poboljšava dugoročnu kontrolu

Istraživanja ukazuju na to da cimet može smanjiti šećer u krvi natašte, ali i hemoglobin A1c – pokazatelj prosečnog nivoa šećera u krvi u poslednja tri meseca.

Prema nekim studijama, A1c vrednosti su se smanjile od 0,27 odsto do 0,83 odsto, dok je šećer u krvi natašte pao i do 52 mg/dl. To su značajni pomaci, iako stručnjaci naglašavaju da je potrebno još istraživanja kako bi se dobili čvrsti zaključci.

Važno je napomenuti da cimet ne može da zameni lekove, zdravu ishranu i promene životnih navika, već se može koristiti samo kao dodatna podrška.

Sprečava nagle skokove šećera posle obroka

Jedan od najvećih izazova za osobe sa dijabetesom jeste povišen šećer nakon jela. Ovi nagli skokovi mogu dovesti do dodatnog oksidativnog stresa i oštećenja ćelija. U istraživanjima je dokazano da cimet može pomoći tako što usporava pražnjenje želuca i blokira enzime koji razlažu ugljene hidrate. Na taj način šećer sporije dospeva u krvotok, a postprandijalni (posle obroka) šećer ostaje niži.

Cimet ima potencijale da smanji rizik od komplikacija dijabetesa

Osim direktnog uticaja na šećer, cimet može doprineti i smanjenju rizika od komplikacija. Istraživanja pokazuju da unos od najmanje 2 grama cimeta dnevno može smanjiti nivo krvni pritisak, što je važno jer su osobe sa dijabetesom u visokom riziku od srčanih bolesti i moždanog udara.

Neka istraživanja ispituju i potencijalnu vezu između dijabetesa i Alchajmerove bolesti, pa se čak pominje termin „dijabetes tipa 3“. Mada ovi navodi još uvek nisu zvanično prihvaćeni, postoji interesovanje i u praksi za to da cimet možda može doprineti zaštiti nervnog sistema.

Koliko cimeta najviše treba unositi dnevno?

Većina istraživanja koristi doze od 1 do 6 grama dnevno, a za najbolje rezultate i sigurnu upotrebu preporučuje se Cejlonski cimet zbog veće količine antioksidanasa i manjeg sadržaja kumarina.

U svakom slučaju, pre nego što se odlučite za suplemente ili redovno dodavanje većih količina cimeta, najbolje je da se posavetujete sa lekarom, naročito ako već uzimate lekove za dijabetes ili insulin. U odnosu na vaše zdravstveno stanje, nutricionista bi trebalo da odredi bezbedne doze. 

Cimet je mnogo više od aromatičnog začina on može pomoći u snižavanju šećera u krvi, poboljšanju osetljivosti na insulin i smanjenju rizika od komplikacija dijabetesa. Ipak, najkorisniji je kada se koristi kao dopuna zdravom načinu života i medicinskom tretmanu, a ne kao njihova zamena.