Zašto se dešavaju nagli skokovi šećera u krvi i kako sprečiti njihov nastanak

Skokovi šećera u krvi nagli su porasti nivoa šećera u krvi. Mogu se desiti zbog različitih faktora, ali se često javljaju kada jedemo previše prostih ugljenih hidrata.

Kako nastaju skokovi šećera u krvi

Do skokova šećera u krvi često dolazi kada jedemo previše hrane koja sadrži ugljene hidrate koje naše telo razlaže u prost šećer koji se zove glukoza. Glukoza tada ulazi u naš krvotok. Kada količina glukoze u našoj krvi počne da raste, ona šalje signal pankreasu da oslobodi hormon koji se zove insulin. Posao insulina je da deluje kao ključ za otključavanje vrata različitih ćelija u telu. Ovo omogućava glukozi da napusti krvotok i uđe u ćelije da bi se koristila za energiju ili da bi se uskladištila za kasniju upotrebu. Bez insulina, glukoza ostaje u krvotoku, što dovodi do previsokog porasta nivoa glukoze u krvi (ili šećera u krvi). To može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema.

Kod dijabetesa, ponekad nema dovoljno insulina ili on ne funkcioniše kako treba. Zbog toga je za osobe sa dijabetesom veoma važno da redovno prate nivo šećera u krvi, pazeći da budu u bezbednom opsegu.

Simptomi skoka šećera u krvi

Što duže nivoi šećera u krvi ostaju povišeni, veća je verovatnoća da ćemo imati više simptoma i da će organizmu biti naneta veća šteta. Iako postoje neki karakteristični simptomi visokog nivoa šećera u krvi (hiperglikemija), oni se mogu razlikovati od osobe do osobe. Ako znamo da rano prepoznamo individualne simptome visokog šećera u krvi to može da nam pomogne da na minimum smanjimo bilo kakvu štetu po naše telo i održimo dijabetes pod kontrolom.

Uobičajeni simptomi visokog šećera u krvi uključuju:

učestalo mokrenje
povećana žeđ
stalna glad
zamagljen vid
umor
glavobolja
utrnulost ili peckanje u rukama ili stopalima

Ako osetite bilo koji od ovih simptoma, proverite nivo šećera u krvi, što je jednostavno, a može mnogo pomoći u upravljanju nivoom šećera u krvi.

Ako nemate dijabetes a imate bilo koji od ovih simptoma, obratite se lekaru što je pre moguće da biste testirali nivo šećera u krvi. Rano prepoznavanje visokog nivoa šećera u krvi i dijabetesa može vam spasiti život.

Dijabetička ketoacidoza

Ako nivo šećera u krvi predugo ostane visok, glukoza će ostati zarobljena u krvotoku, a ćelije bez energije. Kada u telu nema dovoljno glukoze, željenog energetskog izvora koji bi se koristio za energiju, ćelije počinju da koriste masti kao gorivo. Kada ćelije koriste masti kao gorivo umesto glukoze, stvaraju nusproizvod koji se zove ketoni.

Kod ljudi sa dijabetesom koji ne proizvode insulin ili čiji insulin ne funkcioniše kako treba, nivoi ketona mogu brzo porasti do opasnih nivoa. Kada nivoi ketona postanu previsoki kod ljudi sa dijabetesom, krv može postati previše kisela i može doći do nastanka dijabetičke ketoacidoze (DKA). Dijabetička ketoacidoza razlikuje se od ketoze, stanja koje je cilj ljudi koji se pridržavaju ketogene dijete. DKA je zahteva hitnu medicinska pomoć i može dovesti do dijabetičke kome ili smrti.

Hitnu pomoć treba odmah pozvati ako osetite bilo kakve znake ili simptome DKA, kao što su:

dah koji miriše na voće
mučnina i povraćanje
veoma suva usta
kratak dah
slabost
bol u stomaku
konfuzija
nesvestica ili koma

Uzroci i faktori rizika

Tokom dana organizam ima faze hranjenja i one bez hrane, pa je prirodno da se nivoi šećera u krvi menjaju. Kod osoba bez dijabetesa, nivo šećera u krvi se reguliše insulinom i uskladištenim glikogenom kako bi ostao u normalnim granicama. Ali za razliku od njih, oni koji imaju dijabetes imaju veći rizik od porasta šećera u krvi. Konzumiranje hrane bogate prostim ugljenim hidratima, poput deserta, napitaka zaslađenih šećerom i testenina i hleba od rafinisanih zrna, glavni su uzrok skokova šećera u krvi. Ali, postoje dodatni uzroci za visok nivo šećera u krvi, kao što su:

unošenje više hrane nego što je planirano
vežbanje manje od planiranog
neuzimanje dovoljno lekova za dijabetes (oralnih ili injekcija) ili potreba da se promeni doziranje leka
bolest ili infekcija
povreda ili nedavna operacija
stres
uzimanje određenih lekova, kao što su steroidi
prekomerno lečenje niskog nivoa šećera u krvi
dehidracija
fenomen zore: ovo je prirodni porast šećera u krvi rano ujutru koji može biti veći kod ljudi sa dijabetesom koji imaju insulinsku rezistenciju
Somogyi efekat što je visok nivo šećera u krvi rano ujutro uzrokovan povratnim efektom od niskog nivoa šećera u krvi usred noći i reakcijom tela koje pokreće oslobađanje hormona radi podizanja nivoa šećera u krvi.

Upravljanje šećerom u krvi

Upravljanje nivoom šećera u krvi ključna je komponenta nadzora dijabetesa. Osobe koje imaju dijabetes treba da budu u stanju da identifikuju visoke i niske nivoe šećera u krvi i da znaju kako da ih leče jer je to za njih od ključnog značaja.

Pravilna hidratacija

Važno je da budemo hidrirani čak i ako nemamo dijabetes. Voda čini veći deo tela i igra ulogu u mnogim različitim telesnim funkcijama. Od varenja i apsorpcije hranljivih materija do podmazivanja zglobova i održavanja telesne temperature, voda je od vitalnog značaja za život.

Kod ljudi sa dijabetesom, dehidracija može uzrokovati da nivoi šećera u krvi postanu koncentrisaniji, što povećava nivo šećera u krvi.

Voda za piće tokom dana obezbediće nam većinu dnevnih potreba za tečnošću. Voda iz hrane, kao što su voće i povrće, takođe doprinosi našem dnevnom unosu vode. Odlučite se za vodu umesto za napitke zaslađene šećerom, kao što su bezalkoholna pića, aromatizovana kafa, sokovi, sportski napici, slatki čaj i drugi.

Da biste pili više vode:

držite flašu vode u blizini i dopunjavajte je tokom dana.
napravite infuziranu vodu tako što ćete u vodu dodati kriške svežeg voća, povrća ili začinskog bilja
pijte gaziranu vodu sa malo dodatog čistog voćnog soka
zamolite da vam donesu vodu kada večerate napolju
držite bokal vode u frižideru da uvek imate hladnu vodu za piće

Vreme obroka

To kada jedete može biti jednako važno kao i ono što jedete kada kontrolišete nivo šećera u krvi. Usklađenost s vremenom obroka može pomoći u sprečavanju promena nivoa šećera u krvi. Treba da imate redovan raspored ishrane gde svaki dan jedete istu količinu obroka i grickalica otprilike u isto vreme. To mogu da budu tri redovna obroka sa dve do tri užine između, ili pet do šest manjih obroka tokom dana. Izaberite ono što vam najbolje odgovara i držite se toga.

Tehnike opuštanja

Hormoni stresa koji kruže mogu povećati nivo šećera u krvi, tako da treba da naučite tehnike koje će vam pomoći da se opustite i oslobodite stresa što može da pomogne u smanjenju nivoa šećera u krvi. Ono što jednu osobu opušta kod druge može da izazove veći stres, pa zato treba da istražite različite tehnike i metode koje će vama pomoći da upravljate svojim stresom i pronađete ono što vam odgovara:

meditacija
duboko disanje
progresivna relaksacija mišića (naizmenično napinjanje i opuštanje glavnih mišićnih grupa)
pisanje dnevnika
odlasci u šetnju
čitanje knjige
joga
slušanje umirujuće muzike
tople kupke

Bolji i kvalitetniji san

Dovoljno kvalitetnog sna svake noći može pomoći u smanjenju hormona stresa i smanjenju rizika od gojaznosti. Cilj treba da bude sedam do devet sati sna svake noći uz odlazak na spavanje i buđenje u isto vreme, što će pomaže da se regulišete cirkadijalni ritam.

Bolji san imaćemo i ako:

ostavimo elektroniku – mobilne telefone i TV – najmanje sat vremena pre spavanja
ograničimo dnevne dremke
održavamo tiho i mirno okruženje za spavanje
učestvujemo u fizičkoj aktivnosti tokom celog dana
izbegavamo kofein kasno tokom dana

Fizička aktivnost

Fizička aktivnost može povećati osetljivost na insulin, pomažući mu da bolje radi na smanjenju nivoa šećera u krvi. Trebalo bi da imamo 150 minuta umerene fizičke aktivnosti nedeljno. Ako već neko vreme niste vežbali, počnite polako. Pokušajte da svakog dana vežbate 15 do 20 minuta ili to vreme podelite na 10 minuta tri puta dnevno. Uživajte u vežbama, birajući aktivnosti koje volite i kojih se možete držati.

Lekovi

Lekovi vam mogu pomoći da upravljate dijabetesom i sprečite porast nivoa šećera u krvi. Postoje dve glavne vrste lekova za dijabetes: oralni (pilule) i injekcije. Koji lek ćete uzimati zavisiće od različitih faktora, kao što su tip dijabetesa koji imate, vaša lična zdravstvena istorija, trenutno upravljanje dijabetesom i drugi lekovi koje možda takođe uzimate. Pokušajte da ne preskačete nijednu dozu leka i nikada bez prethodnog konsultovanja sa lekarom nemojte da prestanete sa uzimanjem lekova.

Sprečavanje nastanka skokova šećera u krvi

Postoje dodatni načini za sprečavanje skokova šećera u krvi.

Pratite nivo šećera u krvi. Prvi korak u sprečavanju skokova šećera u krvi jeste da znate koliki su vam nivoi šećera u krvi. Naročito ako uzimate lekove koji direktno utiču na nivo šećera u krvi, kao što je insulin, trebalo bi da često proveravate nivo šećera u krvi.

Dobro polazište jeste provera nivoa šećera u krvi svakog jutra pre nego što jedete – to se zove nivo šećera u krvi natašte. Ovo testiranje jednom dnevno može biti dovoljno za neke ljude sa dijabetesom tipa 2. Međutim, drugi će možda morati da provere nivo šećera u krvi i do 10 puta dnevno.

Odlučite se za integralne žitarice. U poređenju sa rafinisanim žitaricama, integralne sadrže celo zrno, uključujući vlaknasti spoljašnji sloj mekinje i unutrašnje jezgro bogato hranljivim materijama klicu. Odabirom da jedete žitarice od celih zrna, dobijate najviše hranljivih sastojaka iz žitarica. Pošto se vlakna ne apsorbuju i ne razlažu u telu kao drugi ugljeni hidrati, to ne dovodi do velikog skoka šećera u krvi.

Uravnotežite obroke sa mastima i proteinima. Skokove šećera u krvi možemo da sprečimo i tako što ćemo uravnotežiti svoje obroke sa mastima i proteinima kao dodatak ugljenim hidratima. Obroci koji sadrže samo ugljene hidrate lako se razlažu u glukozu i šalju u krvotok. Masti i proteini pomažu u usporavanju varenja ugljenih hidrata i, zauzvrat, njihovoj apsorpciji u krvotok.

Normalno je i prirodno da nivo šećera u krvi varira tokom dana. Međutim, skokovi šećera u krvi veći su od normalnih porasta. Poznavanje individualnih simptoma visokog nivoa šećera u krvi i redovno praćenje nivoa šećera u krvi ako imamo dijabetes može nam pomoći da identifikujemo skokove šećera u krvi. Upravljanje dijabetesom kod kuće izuzetno je važan deo sprečavanja skokova šećera u krvi. Osim toga, sa svojim lekarom treba da napravimo plan lečenja dijabetesa koji nam odgovara.

Zašto se dešavaju nagli skokovi šećera u krvi i kako sprečiti njihov nastanak