Nije samo krčanje u stomaku, postoji 7 najčešćih vrsta gladi, kako da ih prepoznamo i pobedimo

Osećaj gladi je mnogo kompleksniji proces i ne može da se svede isključivo na krčanje u stomaku. Naš odnos prema hrani pokreću biološke potrebe, čulna iskustva, ali i emocionalna stanja. Stručnjaci ističu da je najvažnije razlikovati fizičku i emocionalnu glad. Fizička glad je biološka potreba. Razvija se postepeno i predstavlja način na koji telo signalizira da mu je potrebna energija. Kada smo fizički gladni, skoro svaka namirnica deluje primamljivo.

Šta je emocionalna glad?

Emocionalna glad, s druge strane, javlja se iznenada. Pokreću je stres, dosada ili tuga, a ne stvarna potreba za kalorijama. Ova vrsta gladi obično izaziva želju za određenom „utešnom“ hranom, najčešće bogatom šećerom ili masnoćama.

Preporučujemo

Sedam najčešćih vrsta gladi

Glad iz stomaka

Ovo je klasičan osećaj „krčanja“. Nastaje pod uticajem hormona grelina, koji signalizira mozgu da je stomak prazan. U tim okolnostima možemo osetiti blagu nelagodnost ili čuti zvuke iz stomaka, što je jasan znak da je vreme za obrok.

Krčanje su zvuci koje proizvode creva dok se pomeraju gasovi, tečnost i hrana kroz digestivni sistem. Kada je stomak prazan, creva se i dalje kontrahuju (tzv. „talasi čišćenja“), pa zvuci postaju glasniji. To ne mora uvek biti znak gladi, već može biti i posledica varenja hrane, prisustva gasova, dok stres i nervoza mogu ubrzati rad creva.

Glad kao mentalni obrazac

Često se meša sa fizičkom glađu. Nastaje kao posledica navike ili rutine - na primer, osećate glad jer je vreme ručka. Reč je o mentalnom obrascu, a ne o stvarnoj potrebi tela.

Kada su oči gladne

Sigurno vam se desilo da niste gladni, ali poželite da jedete kada vidite kolače ili vizuelno privlačnu hranu. To je glad očima. Vizuelni stimulansi mogu nadjačati osećaj sitosti i navesti nas da jedemo više nego što nam je potrebno.

Glad izazvana mirisom

Miris svežeg hleba ili začina može izazvati trenutnu želju za jelom. Zato restorani često koriste mirise kako bi privukli goste. Ova vrsta gladi zaobilazi stomak i direktno utiče na centre apetita u mozgu.

Glad srca

„Gladno srce“ je suština emocionalne konzumacije hrane. Javlja se kada želimo da hranom popunimo emocionalnu prazninu ili prizovemo lepe uspomene. Često biramo hranu koja nas podseća na detinjstvo ili pruža osećaj sigurnosti.

Ćelijska glad

Ponekad telo traži određene hranljive materije. Na primer, želja za citrusima može ukazivati na potrebu za vitaminom C.Ova glad je suptilna i zahteva veću svest o sopstvenom telu.

Glad u ustima

Odnosi se na želju za određenim teksturama jela - hrskavim, kremastim ili hladnim. Više je povezana sa samim činom žvakanja nego sa stvarnom potrebom za hranom.

Kako da prepoznam pravu glad?

Osluškivanje tela zahteva vreme. Pre nego što posegnete za hranom, pokušajte da procenite da li ste zaista gladni.

Test sa vodom: žeđ se često maskira kao glad. Popijte čašu vode i sačekajte deset minuta.

Provera energije: fizičku glad često prati pad energije i koncentracije. Ako ste puni energije, možda nije reč o pravoj gladi.

Skala sitosti: ocenite koliko ste siti na skali od 1 do 10. Ako ste oko 5, verovatno vam još nije potreban obrok.

Test brokolija: ako ne biste pojeli običan brokoli ili jabuku, verovatno je u pitanju emocionalna, a ne fizička glad.

Zašto smo stalno gladni?

Ako imate osećaj stalne gladi, uzrok može biti dublji od samog apetita. Najčešći razlozi su:

• nedostatak sna (povećava hormon gladi, a smanjuje hormon sitosti)
• stres (podstiče želju za kaloričnom hranom)
• nedovoljan unos proteina
• dehidratacija
• hormonski disbalans ili promene nivoa šećera u krvi

(eKlinika)