Izbor zdravog doručka uvek nas može dovesti u dilemu. Jedno takvo pitanje, „ovo ili ono”, može biti jaja ili avokado. Neki se zaklinju u jaja kao najbolji izbor za doručak, ali avokado nije ništa manje dobar. Baš kao i jaja, i avokado se smatra doručkom sa visokim sadržajem proteina i lako se može uključiti u svakodnevnu ishranu. Kada težimo gubitku težine, odabir hrane bogate hranljivim materijama je ključan. Jaja i avokado su dve takve namirnice, od kojih svaka nudi jedinstvene prednosti.
Razlike u ishrani između jaja i avokada
Iako i jaja i avokado pružaju bezbroj zdravstvenih prednosti, ove namirnice imaju neke nutritivne razlike. Nutricionista Avni Kaul navela je razlike između jaja i avokada.
– Jaja:
- Proteini: Jaja su dobar izvor visokokvalitetnih proteina. Jedno veliko jaje sadrži gotovo 6 grama proteina, obezbeđujući sve esencijalne aminokiseline.
- Masti: Veliko jaje ima skoro 5 grama masti, uključujući zasićene i nezasićene masti, i oko 186 mg holesterola.
- Vitamini i minerali: Jaja su bogata vitaminima B12, D, A, riboflavinom i mineralima kao što su selen i fosfor. Takođe sadrže holin, koji je važan za zdravlje mozga.
- Kalorije: Veliko jaje ima skoro 70-80 kalorija.
- Vlakna: Jaja ne sadrže značajnu količinu dijetnih vlakana.
- Ugljeni hidrati: Jaja sadrže 11 puta manje ugljenih hidrata od avokada. Imaju oko 0,72 grama ukupnih ugljenih hidrata.
- Šećer: Jaja imaju oko 0,37 grama šećera.
– Avokado:
- Masti: Avokado je poznat po zdravim mastima. Avokado srednje veličine sadrži skoro 21 gram masti, prvenstveno mononezasićenih masti.
- Proteini: Avokado srednje veličine sadrži oko 3 grama proteina.
- Vitamini i minerali: Avokado je bogat kalijumom, vitaminima E, K, folatom i vitaminom C. Takođe srednje veliki plod nudi oko 10 grama vlakana.
- Kalorije: Avokado srednje veličine ima približno 234 kalorije.
- Ugljeni hidrati: Avokado srednje veličine ima oko 8,6 grama ugljenih hidrata.
- Šećer: Avokado ima približno isti sadržaj šećera kao jaja, odnosno srednje veliki plod ima 0,37 grama.
Prednosti jaja i avokada za gubitak težine
Zbog svog sadržaja proteina, i jaja i avokado mogu da budu važni u dijeti za mršavljenje.
– Jaja za gubitak težine:
- Jaja pružaju osećaj sitosti. Bogata su proteinima i pomažu u promovisanju sitosti, smanjujući ukupan unos kalorija.
- Hrana bogata proteinima, kao što su jaja, može povećati brzinu metabolizma putem termičkog efekta hrane (TEF), sagorevajući više kalorija tokom varenja.
- Sa samo 70-80 kalorija po jajetu čine ih niskokaloričnom opcijom bogatom hranljivim materijama.
– Avokado za gubitak težine:
- Vlakna i zdrave masti prisutne u avokadu pomažu da duže ostanemo siti, čime se sprečava prejedanje.
- Uprkos tome što ima više kalorija, avokado obezbeđuje esencijalne hranljive materije koje podržavaju celokupno zdravlje.
- Mononezasićene masti u avokadu mogu pomoći u smanjenju masti na stomaku i poboljšanju profila lipida, doprinoseći kontroli težine.
Šta je zdravije za gubitak težine: jaja ili avokado
Kako jaja tako i avokado korisni su za gubitak težine, ali imaju različite uloge:
- jaja su pogodna za one kojima je potrebna opcija sa visokim sadržajem proteina, niskokalorična opcija za podsticanje sitosti i podrška održavanju mišića.
- avokado je pogodan za uvođenje zdravih masti i vlakana za održavanje sitosti i opšteg zdravlja.
Za optimalan gubitak težine, može da bude korisna uravnotežena ishrana koja uključuje i jaja i avokado. Jaja mogu da se konzumiraju u okviru doručka bogatog proteinima, dok avokado može da se uključi u salate, smutije ili kao dodatak zdravih masti u obrocima. Kombinovanje ove dve namirnice bogate hranljivim sastojcima obezbeđuje širok spektar prednosti, podržavajući i gubitak težine i celokupno zdravlje. Takođe, hrana sama po sebi ne može biti trik za mršavljenje. Cilj treba da bude održavanje zdravog načina života gde se redovnoj fizičkoj aktivnosti daje podjednak značaj.
