Jačanje imuniteta počinje u crevima – hrana koja u tome pomaže

Vreme čitanja: oko 6 min.

Nije tajna da smo ono što jedemo. Istraživanja tokom godina pokazala su da je dobro izbalansirana ishrana puna hranljivih namirnica naša najjača odbrana od hroničnih i opasnih stanja kao što su bolesti srca, gojaznost i dijabetes

Određene namirnice, poznate i korisne za jačanje imuniteta, pomažu našem organizmu u borbi protiv bolesti Foto Shutterstock

Određene namirnice, poznate i korisne za jačanje imuniteta, pomažu našem organizmu u borbi protiv bolesti. Nije tajna da smo ono što jedemo. Istraživanja tokom godina pokazala su da je dobro izbalansirana ishrana, puna hranljivih namirnica, naša najjača odbrana od hroničnih i opasnih stanja kao što su bolesti srca, gojaznost i dijabetes.

Šta je imuni sistem i kako on funkcioniše

Imuni sistem je način na koji se telo brani od pretnji iz spoljašnjeg sveta. Ovaj složeni sistem ćelija, tkiva i organa identifikuje kada nešto uđe u naše telo, kao što je virus gripa. Zatim pokreće automatski, koordinisan odgovor koji će nam pomoći da se izlečimo, koristeći bela krvna zrnca.

Kada je naš imuni sistem jak, organizam je bolje pripremljen za borbu protiv bolesti. Kada je imuni sistem slabiji, veća je verovatnoća da ćemo se razboleti.

Imuni sistem takođe je ključan za borbu protiv bolesti kao što je rak. U stvari, imunoterapija je tretman koji pokreće imuni sistem tela da napadne ćelije raka. S obzirom na njegovu važnu ulogu u zdravlju, moramo da učinimo sve što možemo da održimo imuni sistem jakim.

Šta je to superhrana

Poslednjih godina svi smo čuli za superhranu, termin koji se često koristi da opiše bilo šta, od skromne borovnice do egzotičnih godži bobica. Ali, zapravo, ne postoji tako nešto kao što je superhrana. Ova reč je marketinški termin koji se koristi da opiše neke namirnice koje su „bogate hranljivim materijama”, što znači da sadrže hranljive materije i minerale koje telo može da koristi za poboljšanje opšteg zdravlja.

Ovakva hrana može uticati na naše blagostanje i pomoći našem telu da bude u najboljem izdanju i u punom sjaju. Ali važno je da znamo da ona ne može izlečiti ili sprečiti bolest.

Namirnice za jačanje imunološkog sistema

Možda se osećate spremnim za proleće, ali još postoje prehlade, grip i drugi virusi. Mnogi od nas takođe osećaju pritisak na mentalno zdravlje zbog manjka izlaganja suncu koje podiže raspoloženje.

– Izuzetno smo zavisni od zdravlja creva, u kojima se nalazi oko 70 odsto imunog sistema. Slično tome, na našu mentalnu sposobnost utiče zdravlje mikrobioma preko veze creva-mozak. Zato uvek ljudima preporučujem da se posebno dobro brinu o svojim crevima, posebno u ovo doba godine – kaže dr Uma Naidoo, nutricionistički psihijatar, školovana na Harvardu.

Brojne namirnice poznate su kao pojačivači imuniteta. Možete da isprobate bilo koju od njih ii sve i počnite da uživate u koristima koje ove hranljive namirnice nude vašem telu.

  1. Bobičasto voće. Sa širokim spektrom izbora, ne možete pogrešiti ako ove male poslastice prepune hranljivih sastojaka uključite u vašu redovnu ishranu. Od lokalnih borovnica i kupina do uvezenih godži ili akai bobica, ovi mali zalogaji prepuni su vitamina i hranljivih materija koji pružaju potrebnu energiju. Dodajte ih jogurtu ili smutiju, ili kao manje zašećerenu, ali ipak slatku opciju za desert.
  2. Riblje ulje. Poznato je da ribe koje imaju visok nivo omega 3 masnih kiselina, kao što su losos, tuna ili skuša, povećavaju aktivnost belih krvnih zrnaca, koja se bore protiv infekcije. Ove zdrave masti pomažu imunološkom sistemu, a dobre su i za srce i mozak.
  3. Zeleno lisnato povrćePoznato je da tamno povrće kao što su spanać, kelj i zelje, ima visok nivo vitamina C, zajedno sa antioksidantima i beta karotenom, što sve pomaže u borbi protiv infekcije. Oni su takođe dobri za srce, mozak i creva.
  4. Orašasti plodovi i semenke. Orašasti plodovi, kao što su bademi i orasi, kao i semenke kao što je suncokret, sadrže nekoliko vitamina i minerala (B-6, magnezijum, fosfor ili selen) koji pomažu u regulisanju i održavanju imunološkog sistema. Dodajte ih u svoje salate ili uživajte u šaci orašastih plodova kao zdravoj užinu koja daje energiju.
  5. Začini. Pored toga što daju ukus našim jelima, beli luk, đumbir i kurkuma drevni su začini za koje se dugo smatra da imaju svojstva koja jačaju imunitet u borbi protiv infekcija. Zato nemojte biti štedljivi kada je u pitanju začinjavanje jela.
  6. Citrusno voće. Većina citrusnog voća kao što su pomorandže, grejpfrut, mandarine, limun i limeta sadrže visoke nivoe vitamina C, za koji se smatra da pomaže u borbi protiv infekcije povećanjem broja belih krvnih zrnaca. Bilo da ih jedete cele ili cedite sok na hranu, ne zaboravite da ovo kiselo voće dodate svojoj redovnoj ishrani.
  7. Živina. Pileća supa je dobra ne samo za dušu. Živina je bogata vitaminom B-6, koji može da smanji upalu i potreban je za stvaranje novih crvenih krvnih zrnaca, i cinka, koji povećava proizvodnju belih krvnih zrnaca. Zato nemojte čekati da se prehladite da biste uživali u toploj činiji umirujuće hrane.
  8. Povrće jarkih boja. Iako često mislimo da su citrusi naš izvor vitamina C, povrće jarkih boja kao što je crvena paprika ima još veći nivo. Beta karoten u šargarepi takođe je dobar za imuni sistem, kao i za oči i kožu.
  9. Jogurt. Ova fermentisana hrana sa svojim živim i aktivnim kulturama i vitaminom D može stimulisati imuni sistem da pomogne u borbi protiv bolesti. Potražite brendove bez dodatog šećera i prirodno ih zasladite medom ili voćem (poput bobičastog voća, za dodatno pojačanje).
  10. Maslinovo ulje. Osnova mediteranske ishrane, maslinovo ulje je zdrava mast koja je dobra za srce i mozak. Takođe podstiče imuni sistem svojom sposobnošću da smanji upalu u telu.

Drugi načini za prirodno jačanje imunološkog sistema

Pored izbora zdravih opcija za ishranu, imunološki sistem imaće koristi i od izbora zdravog načina života:

  • Redovno vežbajte. Cilj treba da bude 30 minuta dnevno, pet puta nedeljno i kombinovanje kardio i treninga snage.
  • Ne pušite. Prestanak pušenja jedna je od najboljih stvari koje možete učiniti za svoje telo. Ako pušite, postoje načini i podrška koji će vam pomoći da prestanete.
  • Upravljajte stresom. Svako se u životu suočava sa stresom. Ali kada taj stres postane hroničan, može oslabiti imuni sistem. Možete pronaći načine da upravljate stresom i da se osećate bolje, i mentalno i fizički.
  • Vakcinišite se preporučenim vakcinama. Imamo sreće da su nam dostupne vakcine koje nam pomažu u borbi protiv uobičajenih bolesti kao što su grip, upala pluća i COVID-19. Obavezno budite u toku i primite potrebne vakcine.
  • Alkohol samo u umerenim količinama. Važno je zapamtiti da je alkohol depresiv, droga koja ima dalekosežne efekte na telo. Ako pijete, činite to umereno.
  • Upravljajte svojom težinom. Višak kilograma stavlja pritisak na mnoge sisteme u telu, uključujući i imunološki sistem. Zdrava ishrana jedan je od najboljih načina za upravljanje težinom i može da pomogne da ostanete zdravi pružanjem hranljivih namirnica imunološkom sistemu.
  • Spavajte dovoljno. Spavanje je ključno za zdrav život, a za zdrave osobe preporučuje se sedam do devet sati noćnog sna. Vaš san i kvalitet tog sna mogu uticati i na vaš imunološki sistem. Ako ne spavate dobro redovno, postoje načini za poboljšanje vašeg sna.
  • Održavajte dobru higijenu. Jedan od najjednostavnijih, ali najefikasnijih načina da ostanete zdravi jeste temeljno pranje ruku i to često.