Savet endokrinologa: Nagli pad šećera i nesnosan umor nestaju posle jednog napitka

Popodnevni pad energije često je posledica obroka sa dosta ugljenih hidrata ili obilnog ručka koji naglo podiže, ali i još brže spušta nivo šećera u krvi. Stanje kada se osećamo nesnosno umorni i ne možemo da dočekamo kraj radnog vremena može da se pobedi pomoću jednog jednostavnog i svima dostupnog napitka, tvrdi endokrinolog.

Stabilni nivoi šećera bitni su čak i ako nemamo dijabetes

Pad energije u drugom delu dana uglavnom se javlja posle jela: stomak je pun, jutarnja kafa više ne deluje i spremni smo za dremku. Ovaj umor čest je i na kraju radnog dana. Stručnjaci kažu da je energetski "rolerkoster" direktna posledica količine šećera u krvi. Dr Eiriny Eskander, endokrinolog u medicinskom centru Cedars-Sinai, naglašava da su stabilni nivoi šećera u krvi važni za celokupno zdravlje čak i ako nemamo dijabetes.

Preporučujemo

-  Visok šećer u krvi može da se ispolji simptomima glavobolje i umora, posle čega često dolazi do naglog pada šećera koji može da izazove "lupanje" srca, nervozu i razdražljivost - kaže dr Eskander.

Zašto dolazi do popodnevnog pada energije?

Prema rečima dr Eskander, dva su glavna razloga zbog kojih osoba koja nema dijabetes može da doživi nagli popodnevni pad energije. Ručak sa dosta ugljenih hidrata može da uslovi nagli pad nivoa šećera u krvi.

- Posle obroka sa obiljem ugljenih hidrata telo oslobađa veliku količinu insulina. Moguće je da u ovom odgovoru na hranu organizam u nekim momentima pretera i da dođe do nešto jačeg pada šećera u krvi jedan do dva sata posle ručka. Slično se dešava i posle obilnog ručka kada se krv manje preusmerava ka mozgu, a više prema organima za varenje - navodi dr Eskander.

Koje piće može da spreči popodnevni pad šećera?

Nagli pad šećera u krvi može dodatno da pogorša pogrešan izbor pića tokom ručka. Studije tvrde da pića sa obiljem šećera, kao što su gazirani i sportski napici i voćni sokovi, mogu u roku od 30 minuta da povećaju nivo šećera za 72 odsto.

Jedno piće koje nema takav efekat je zeleni čaj, koji može da spreči nagle oscilacije nivoa šećera u krvi, smatra dr Eskander. Razlog je aktivno jedinjenje i najzastupljeniji katehin u zelenom čaju EGCG (epigalokatehin galat), koji sprečava nagli pad nivoa insulina. Analiza 27 randomizovanih kontrolisanih istraživanja u kojima su učestvovale 2.194 osobe otkrila je da konzumacija zelenog čaja može u bitnoj meri da smanji nivo glukoze u krvi natašte. Kada je osnovni nivo glukoze niži i stabilniji, manja je verovatnoća da dođe do naglog pada šećera nakon obroka, navode stručnjaci.

Zeleni čaj možemo da pijemo ujutro ili uz ručak, ali savet je da preskočimo šolju zelenog čaja u večernjim satima ako nam kofein iz čaja ometa san.

Čaj je koristan, ali šta je važnije?

Zeleni čaj može da nam pomogne da održimo stabilan nivo šećera, ali ipak su na prvom mestu dobro izbalansirani i zdravi obroci.

- Izbegavajte ručak sa mnogo ugljenih hidrata i šećera, kako bi lučenje insulina bilo uravnoteženo bez naglih skokova i padova - kaže dr Eskander i savetuje da uz ugljene hidrate uvek konzumiramo i proteine, vlakna i zdrave masti. Ova kombinacija ublažiće nagli skok šećera u krvi. Ako gazirano piće zamenimo zelenim čajem, primetićemo stabilniji nivo energije i raspoloženja tokom popodneva, smatra dr Eskander.

(eKlinika)