Čaj je jedan od najboljih načina za razbuđivanje: Kako da izaberete idealan za sebe i potrebe organizma?

Nakon noćnog sna, telu je potrebno da nadoknadi tečnost izgubljenu tokom perioda mirovanja bez unosa tečnosti. noći. Velika šolja čaja je brz i jednostavan način za to. Čajevi koji sadrže kofein dobar su izbor za sve koji bi da ujutru radije posegnu za ukusnim toplim napitkom nego za čašom vode, a pre kafe ili umesto nje.

Čaj i njegovi korisni sastojci čine jutarnju energiju jačom: Važnost kofeina ali ne iz kafe

Ako popijete šolju čaja nakon buđenja, pomažete svom telu da započne dan uz veliku dozu esencijalnih hranljivih materija, uključujući vitamine, aminokiseline, flavonoide i tanine, da pomenemo samo neke. Važno je napomenuti da se, posebno kod crnog i zelenog čaja, puni efekat tanina postiže samo na odgovarajućoj temperaturi vode.

Preporučujemo

Za mnoge ljude jutarnja doza kofeina iz šolje kafe je sastavni deo dnevne rutine. Međutim, za razliku od kafe, čaj ujutru deluje lagano: kofein u skuvanom čaju vezuje se za polifenole, što znači da se oslobađa tek kada dospe u digestivni trakt. Kako se kofein ne oslobađa odmah, njegov efekat se oseća kasnije, ali i traje duže u poređenju sa kafom. Iako nema trenutno dejstvo kao kafa, čaj pruža energiju koja traje tokom većeg dela dana.

Koji je vaš idealan čaj za razbuđivanje i kako ga izabrati?

Dobar jutarnji čaj treba da ima nekoliko važnih osobina: treba da razbuđuje i pozitivno utiče na nivo energije tokom dana.

Upravo to obezbeđuje kofein, koji se u čaju naziva i „tein“, ali je hemijski identičan kofeinu iz kafe. U čaju se, kao što je već pomenuto, vezuje za polifenole. Budući da tanini u čaju usporavaju apsorpciju aktivnih sastojaka u digestivnom traktu, njihov efekat se oseća kasnije. Što je vreme pripreme kraće, to je manji udeo tanina, a veći udeo nevezanog kofeina u vašem jutarnjem čaju. Evo i nekih efikasnih predloga.

Crni čaj

Može se reći da je crni čaj praktično kafa među drugim vrstama čaja, jer u poređenju sa drugim vrstama ima najviši sadržaj kofeina. Svojom osvežavajućom, snažnom aromom i intenzivnim ukusom, ovaj čaj je odličan izbor za razbuđivanje ujutru. Sadrži veliku količinu flavonoida i antioksidanata.

Dobri primeri su i London breakfast, kao i Mumbai chai, koji se ujutru može piti sa mlekom ili bez njega. Ovaj čaj ne samo da ima izuzetno snažan ukus, već svojim slojevitim začinskim aromama budi sva čula.

Zeleni čaj

Ako više volite nešto nežniji početak dana, zeleni čaj je odličan izbor jer sadrži kofein, ali dolazi u različitim varijantama sa jedinstvenim notama ukusa. Pokušajte da pronađete Mint gunpowder je savršen jutarnji zeleni čaj jer budi čula i kombinuje blago inteneziviranu notu sa prepoznatljivom aromom.

Koristi zelenog čaja dobro su poznate od davnina - od sadržaja vitamina C, do sposobnosti da učestvuje u razgradnji masnih naslaga.

Beli čaj

Za miran početak dana, beli čaj poput Light passion čaja nudi najbolje od oba sveta - takozvanih belih i crnih čajeva. U poređenju sa zelenim i crnim čajem, beli čajevi sadrže znatno manje kofeina, ali imaju slične osobine u ukusu i sastavu. Tein koji sadrže deluje razbuđujuće ali ne dominira ukusom, pa čak i oni koji nisu jutarnji tipovi mogu prijatno da započnu dan.

Mate čaj - zašto vredi potruditi se da ga pronađete

Mate zauzima posebno mesto u potrazi za savršenim čajem koji ćete piti uz doručak. S jedne strane, mate nije „pravi“ čaj. Potiče od južnoameričkog žbuna mate, a ne od biljke Camellia sinensis. S druge strane, njegov sadržaj kofeina je toliko visok da često parira čak i kafi.

Sa svojom prirodno intenzivnom mešavinom kofeina, teobromina i teofilina, čaj Daily Mate  je odlična opcija za sve koji žele promenu u odnosu na tradicionalnu jutarnju kafu. Mešavina kombinuje zeleni čaj sa 20 odsto matea, nanom i drugim aromama. Zahvaljujući dodatnoj noti guarane, ovaj čaj je pravi energetski izvor koji će razbuditi i najpospanije među nama. Mate može da se pije i hladan i topao.

Šta je važno za što idealniji odabir jutarnjeg čaja

Odabir pravog jutarnjeg čaja uvek je stvar ukusa, ali i provere sastava. Bilo da je u pitanju matcha, mate, crni ili biljni čaj, nije dobro ako ne odgovara vašim ličnim afinitetima. Izaberite čaj koji vam se dopada iz ovih predloga na osnovu sastojaka, ali mora da vam prija dok pijete. 

Ne zaboravite da dobar noćni san stvara neophodnu osnovu za energično jutro. Uz redovan ritam spavanja i dobar izbor jutarnjeg čaja, imaćete više energije i raspoloženja za dnevne izazove.

(eKlinika.rs)