Hepatocelularni karcinom je najčešći i najsmrtonosniji rak jetre i nije uvek posledica ciroze
Rak jetre može da se, kako kažu stručnjaci dovede u vezu i sa aflatoksinima. Aflatoksin je produkt razvoja plesni Aspergillus flavus, ova plesan je zastupljena i u predelima sa vlažnom klimom, ali nastaje i kao posledica suše