I upravo tada, nedeljom, doručak ne mora da bude brz i usputan – može da bude mali čin ljubavi prema telu koje nas nosi. Ako vam treba ideja šta pripremiti, a da bude lako, toplo i hranljivo, tu je nekoliko jednostavnih predloga koji donose i ukus i mir – i uživati u jutru bez stresa.
1. Domaća ovsena kaša sa bananom i medom
Potrebno:
- 4 kašike ovsenih pahuljica
- 1 šolja mleka (ili biljnog mleka)
- 1 zrela banana
- 1 kašičica meda
- cimet i malo oraha po želji
Priprema:
U šerpicu sipajte mleko i ovsene pahuljice. Kuvajte nekoliko minuta dok ne omekšaju. Sklonite sa ringle, dodajte izgnječenu bananu, med i cimet. Sve dobro promešajte, pospite seckanim orasima i uživajte u doručku dok je sve toplo.
Vreme pripreme: 10 minuta
Foto: Shutterstock
2. Mini omlet mafini iz rerne
Potrebno:
- 4 jaja
- seckana paprika, tikvica, crni luk
- malo sira (npr. sitni, feta ili kačkavalj)
- so, biber, origano
Priprema:
U kalup za mafine stavite po malo povrća i sira. Umutite jaja, začinite, pa sipajte preko. Pecite 15–20 minuta na 180°C dok ne porumeni.
Savet: Možete ih napraviti dan ranije i podgrejati.
3. Jogurt sa domaćom granolom i voćem
Potrebno:
- Čaša običnog ili grčkog jogurta
- 2–3 kašike granole ili mlevenih oraha/ovsenih pahuljica
- sezonsko voće (jagode, borovnice, breskve, jabuka)
Priprema:
U činiju složite red jogurta, red voća, malo granole ili orašastih plodova. Ovaj doručak osvežava i daje energiju – bez kuvanja. naročito tokom vrelih letnjih dana.
Foto: Shutterstock
4. Integralni tost sa avokadom i jajetom
Potrebno:
- 1–2 kriške integralnog hleba
- ½ avokada
- 1 jaje (prženo ili poširano)
- So, biber, limunov sok
Priprema:
Prepecite hleb u tiganju ili tosteru. Avokado zgnječite viljuškom, začinite limunom, solju i biberom. Premažite tost, pa dodajte jaje na vrh.
Savršen spoj zdravog i zasitnog doručka.
Foto: Shutterstock
5. Smuti od banane i kikiriki putera
Potrebno:
- 1 zrela banana
- 1 kašika kikiriki putera
- 1 čaša mleka (ili biljnog mleka)
- Po želji: prstohvat kakaa ili cimeta
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne postane kremasto.
Idealan doručak za poneti ili ako niste mnogo gladni.
Saveti plus:
- Sve sastojke možete kupiti u marketima ili na pijaci.
- Granolu možete praviti i sami od pečenih ovsenih pahuljica, meda i oraha.
- Ako nemate avokado, tost možete obogatiti humusom ili namazom od pečenih paprika.
U danima kada mnogo toga zavisi od toga kako ćemo početi jutro, doručak je više od obroka – on je poruka koju šaljemo sebi. Da zaslužujemo nešto dobro. Nešto što će nas umiriti, pokrenuti, zasititi. Ovi jednostavni recepti nisu tu da impresioniraju, već da podsete – zdravlje, energija i zadovoljstvo često dolaze iz najjednostavnijih stvari. I baš zato, neka ovaj nedeljni doručak bude početak nečeg dobrog. Za vas i ljude koje volite…
