Jačaju mišiće, ali nekad i oštećuju bubrege, određeni sportski napici nisu zamena za celovitu ishranu

Ovi ne tako jeftini proizvodi, u nekim slučajevima mogu da budu i sumnjivog kvaliteta i da ne pruže sve koristi koje se navode u reklami

I pored toga što su sve popularniji kao način da se ojačaju mišići i obezbedi brz oporavak posle naporne fizičke aktivnosti, proteinski šejkovi i napici ne preporučuju se svim osobama. Stručnjaci kažu da ovi napici nikako ne mogu da zamene zdravu ishranu. Ovi ne tako jeftini proizvodi, u nekim slučajevima mogu da budu i sumnjivog kvaliteta i da ne pružaju sve koristi koje se navode u reklami. Moguće je da umesto visokoproteinskog napitka, dobijemo zaslađeno piće sa malo proteina.

Pre kupovine pročitajte etiketu

Preporučujemo

Proteinski šejkovi su nekada brza zamena za doručak ili užinu posle treninga, kaže dijetetičarka Ejmi Braganjini. Konzumacija adekvatne količine proteina posle vežbanja bitna je za oporavak i izgradnju mišića. Proteinski šejkovi su hidrirajući, lako se prave i piju u roku od sat vremena posle treninga, kada je telo najbolje apsorbuje hranljive materije, navodi Nacionalna akademija sportske medicine.

Šejkovi ipak ne mogu da budu zamena za izbalansiranu i zdravu ishranu, ali mogu da budu zgodan dodatak u ishrani, ako nam je potrebno više proteina, kaže doktorka Šenon Dauler. Korisni su za osobe koje pokušavaju da dobiju na telesnoj težini u stanju neuhranjenosti ili posle iscrpljujućih tretmana kao što je hemoterapija, navodi dr Dauler.

Mane proteinskih šejkova

Proteinski šejkovi ne mogu da nam obezbede na isti način i u adekvatnoj količini hranjive materije kao zdrav način ishrane.

- Bitno je da proteinski šejkovi i napici nikada ne budu zamena za celo obrok ili celokupnu grupu određenih namirnica - kaže Braganjini.

Zamena može da bude i grčki jogurt

Važno je obratiti pažnju na sastav šejka, visokoprerađeni proteinski prahovi nisu isto što i prirodne namirnice sa dosta proteina.

- Grčki jogurt, laneno i čia seme mogu da budu zdrava zamena za proteinski prah - kaže Braganjini.

Neželjene reakcije

Proteinski prah tehnički se smatra dijetetskim suplementom, a suplementi nisu strogo regulisani, što u praksi najčešće znači da nećete dobiti sve ono što i piše na etiketi.

- Preporuka je ipak da pre kupovine pažljivo pročitamo sastav proizvoda, jer je moguće da ćemo umesto proteina dobiti samo zaslađeno piće sa malo proteina - kaže Dauler.

Neki gotovi šejkovi sadrže veštačke zaslađivače i šećerne alkohole, koji kod nekih osoba mogu da izazovu nadutost i gasove, dodaje Braganjini. Posebno budite obazrivi ako ste netolerantni na laktozu, naglašava Dauler.

Kada unos proteina može da izazove dodatne zdravstvene probleme?

Savet stručnjaka jeste da vodimo računa o ukupnim dnevnim potrebama za proteinima.

- Velike količine proteina mogu da oštete bubrege i dovedu do dodatnih komplikacija kod osoba koje već imaju problem sa zdravljem bubrega - upozorava dr Dauler. Prekomeran unos proteina može da dovede do neprijatnih reakcija kao što su zatvor, glavobolja, loše zadah, navode lekari  klinike Mayo.

Kako da znamo da li unosimo dovoljno proteina?

Najbolji način jeste da obratimo malo više pažnje na svakodnevnu ishranu. Zvanična preporučena dnevna količina proteina je 0.8 grama po kilogramu telesne mase. Sportistima, fizičkim radnicima, deci u rastu i razvoju savetuju se i nešto veće količine proteina. O detaljima se posavetujte sa svojim lekarom ili nutricionistom.

- Oni mogu da analiziraju unos kalorija, indeks telesne mase i druge aspekte načina života, kao što je učestalost i intenzitet vežbanja i daju na osnovu toga konkretne preporuke - kaže Dauler.

Najbolji izvori proteina su belo pileće meso 100 grama pilećeg mesa sadrži 32 grama proteina, riba u 100 grama tune ima 24 grama proteina. Vredni izvori su i mleko i mlečni proizvodi, jaja, pasulj i mahunarka, orašasti plodovi.