Voće sadrži prirodne šećere i vlakna, koja organizmu daju energiju i čine ih težim za varenje. U principu, voće je najbolje jesti na prazan stomak, jer se tako olakšava varenje. Međutim, kada ljudi jedu voće pre spavanja, njihov stomak je već u procesu varenja obroka koji su ranije pojeli, što može da poremeti proces varenja i izazove nelagodnost.
Konzumiranje voća noću povećava nivo šećera u krvi i nivo energije, što otežava telu da se opusti i uspori. To, zauzvrat, remeti prirodni ciklus spavanja, budući da povećani nivoi energije stimulišu moždanu aktivnost, što otežava ljudima da zaspe. Povišeni nivoi šećera u krvi takođe mogu da budu rizični za ljude koji imaju dijabetes.
S obzirom na duže vreme varenja koje je potrebno većini voća, njihovo konzumiranje pre spavanja može da poveća rizik od povećanja telesne težine. To je zato što je proces varenja sporiji noću, pa je voću potrebno više vremena nego obično da se pravilno svari. Kao rezultat, telo pretvara i skladišti šećer iz voća u masnoću koja povećava težinu.
U idealnom slučaju, trebalo bi da postoji vremenski razmak od najmanje 3-4 sata između jedenja voća i obroka. To je takođe jedan od razloga zašto bi ljudi trebalo da izbegavaju da jedu voće pre spavanja.
Voće je po prirodi slatko, a neko – poput banana, manga i grožđa sadrži mnogo prirodnih šećera. Ako se jede previše slatkog voća noću to može da dovede do naglog skoka nivoa šećera u krvi, što ometa san i dovodi do zdravstvenih problema poput dijabetesa. Ako želite da jedete voće noću, izaberite ono sa malo šećera, kao što je bobičasto voće, jabuke i kruške.
Voće može da izazove refluks kiseline – Konzumiranje kiselog voća kao što su pomorandže, grejpfrut i ananas noću može da izazove refluks kiseline, stanje u kojem se želudačna kiselina vraća u jednjak, izazivajući žgaravicu i druge simptome.
Voće može da poremeti san – Obilna porcija voća pre spavanja može da poremeti san i dovede do nesanice. Iako je voće generalno zdrava užina, ako ga jedete previše noću, to može da izazove nelagodnost i poremetiti san. Ako želite da jedete voće pre spavanja, izaberite ono sa niskim sadržajem šećera koje je lako svarljivo.
Voće ne može da utoli glad – Voće je niskokalorično, a ako ga jedete noću, možda nećete dugo ostati siti. Ako ste gladni i treba vam užina koja može da vas zasiti, izaberite onu bogatu proteinima poput šake orašastih plodova, tvrdo kuvanog jajeta ili parčeta sira.